陈坤论坛

标题: [灌水队]谁来告诉我这乡巴佬下,鲍鱼和鱼翅是什么味儿? [打印本页]

作者: 椰子    时间: 2010-9-13 12:58
标题: [灌水队]谁来告诉我这乡巴佬下,鲍鱼和鱼翅是什么味儿?
本帖最后由 hnyty 于 2017-7-13 10:27 编辑

爱坤网——灌水小分队,今天正式成立啦,啦啦啦啦啦啦啦啦啦
可惜到现在只有三位同学报名,看来本队长非常滴木有魅力,都没人愿意参加,泪奔个
这两天一直在想用什么样的话题来开场,本来想好的话题意外不能用了
刚刚看电视里教烧菜,口水一下哗哗的
想到本人这辈子还没有吃过:鲍鱼,鱼翅
所以想请各位告诉下咱,这研究是个什么味儿呢,什么味儿呢,什么味儿呢
同学们,开灌啦..............


作者: 虫声    时间: 2010-9-13 13:03
本帖最后由 hnyty 于 2017-7-13 10:30 编辑

本人吃素。


作者: 醉青秋    时间: 2010-9-13 13:12
本帖最后由 hnyty 于 2017-7-13 10:38 编辑

我来啦,啦啦啦,鱼翅很好吃的,只是要把鱼肉去掉,另外还有点点卡喉咙。你自己个看着办


作者: ynijau    时间: 2010-9-13 13:13
本帖最后由 hnyty 于 2017-7-13 10:39 编辑

鲍鱼吃过忘了味道了
鱼翅至今还没吃过


作者: 椰子    时间: 2010-9-13 13:16
标题: 回复 #2 虫声 的帖子
本帖最后由 hnyty 于 2017-7-13 10:40 编辑

边去
哼哼


作者: fx心宽猪    时间: 2010-9-13 13:20
本帖最后由 hnyty 于 2017-7-13 10:49 编辑

咸味

作者: 遇见你    时间: 2010-9-13 13:24
本帖最后由 hnyty 于 2017-7-13 10:50 编辑

海鲜味。。。


作者: 椰子    时间: 2010-9-13 13:25
本帖最后由 hnyty 于 2017-7-13 10:50 编辑

咸味 [/quote]

看来乃也没吃过


作者: 虫声    时间: 2010-9-13 13:28
本帖最后由 hnyty 于 2017-7-13 10:51 编辑

边去
哼哼 [/quote]
组长别生气。我听说鱼翅就是:花千把块钱吃高汤粉丝。


作者: fx心宽猪    时间: 2010-9-13 13:35
标题: 回复 #8 椰子 的帖子
本帖最后由 hnyty 于 2017-7-13 10:51 编辑

做出来明明就是咸的嘛~俺不清醒的时候貌似吃过


作者: siwei    时间: 2010-9-13 13:36
本帖最后由 hnyty 于 2017-7-13 10:53 编辑

灌水组长,这味道和你说了你能体会吗


作者: bbb001    时间: 2010-9-13 13:37
没味的
作者: 椰子    时间: 2010-9-13 13:38
原帖由 siwei 于 2010-9-13 13:36 发表
灌水组长,这味道和你说了你能体会吗

能,你尽管说来听听
作者: 遇见你    时间: 2010-9-13 13:41
原帖由 虫声 于 2010-9-13 13:28 发表

组长别生气。我听说鱼翅就是:花千把块钱吃高汤粉丝。



对呀,就是这样的
作者: siwei    时间: 2010-9-13 13:52
原帖由 bbb001 于 2010-9-13 13:37 发表
没味的



椰子你慢慢体会~~答案看上面~
作者: aloys小玉    时间: 2010-9-13 13:58
鱼翅

泡一大碗粉丝   然后放点酱油炖炖就成了   .............


鲍鱼

去买条大点的鱼   “抱”回家    就知道什么滋味了    有点腥   有点凉   .............


作者: 杨慧    时间: 2010-9-13 14:09
不好吃的味儿。。。。哈哈
作者: 半个月亮    时间: 2010-9-13 14:21
原帖由 aloys小玉 于 2010-9-13 13:58 发表
鱼翅

泡一大碗粉丝   然后放点酱油炖炖就成了   .............


鲍鱼

去买条大点的鱼   “抱”回家    就知道什么滋味了    有点腥   有点凉   .............



这个“抱鱼”强
作者: 锦坤    时间: 2010-9-13 14:31
鱼刺=粉丝了,呵呵
作者: 蓝夜    时间: 2010-9-13 14:50
标题: 回复 #1 椰子 的帖子

作者: hjhjdjdj    时间: 2010-9-13 15:42
我告诉你,鱼翅是粉丝制成的,没味道;鲍鱼就是块咸菜疙瘩。
作者: 风影风随    时间: 2010-9-13 16:01
鲍鱼本身还是挺鲜的,最关键的是浇汁,既要能提味又不能掩盖鲍鱼原由的 鲜味(之所以贵是它的 养殖期最少要三年)。至于鱼翅不要吃(手段太残忍),实在想吃用粉丝代替好了 。
作者: bwwss    时间: 2010-9-13 16:06
说句实在话,不好吃,不必期待。
作者: 本藏    时间: 2010-9-13 16:10
标题: 回复 #11 siwei 的帖子
是的呀,说了不如自己尝试的呢,不过有的时候想想,还是会流口水……
作者: 梦想无敌    时间: 2010-9-13 16:16
鲍鱼啊,不好形容,像贝壳肉又不像有点像大菇的口感。
鱼翅啊,和粉丝差不多,但不是那种味道。(主要是鱼翅切成粉丝状,让我想起粉丝)
哎~···· 都不好形容,那种味道啊~···
作者: 梦想无敌    时间: 2010-9-13 16:18
原帖由 aloys小玉 于 2010-9-13 13:58 发表
鱼翅

泡一大碗粉丝   然后放点酱油炖炖就成了   .............


鲍鱼

去买条大点的鱼   “抱”回家    就知道什么滋味了    有点腥   有点凉   .............


小玉啊~ 你的‘抱鱼’好吃不~···
作者: 诸葛娟娟    时间: 2010-9-13 16:23
今天你这灌水队队长第一天开帖~我路过来捧个场~
至于这鱼翅鲍鱼的味道我们说了都不算~您老人家还是不知道~
所以小的建议您自己亲自尝尝~
作者: 可心妈妈    时间: 2010-9-13 16:24
鱼翅没吃过。。。鲍鱼吃过,没啥味儿。也不美味。在大连时,我们经理经常开车去旅顺买海鲜,灰常便宜。八十块钱能买一大盆螃蟹,十个人一顿都吃不完。鲍鱼也很便宜,虽然小点儿。虾爬(各地叫法不一样)更便宜。。。过几天八月十五,正是海鲜肥的时候。
说不下去了,我咽个口水再回来。
作者: 可心妈妈    时间: 2010-9-13 16:26
标题: 回复 #2 虫声 的帖子
话说,吃素真的减肥啊。我前一阵子吃了两个月的素,那小腰条,有点婀娜~~~
后来坚持不住了,现在又恢复水桶级了。。。
作者: 虫声    时间: 2010-9-13 16:39
原帖由 可心妈妈 于 2010-9-13 16:26 发表
话说,吃素真的减肥啊。我前一阵子吃了两个月的素,那小腰条,有点婀娜~~~
后来坚持不住了,现在又恢复水桶级了。。。

看来大妈身材天生不错。我是吃素也是胖子。和椰组长有一拼。
作者: apple    时间: 2010-9-13 16:42
鲍鱼毛蚶子味儿鱼翅粉丝味儿~~
作者: 可心妈妈    时间: 2010-9-13 16:57
标题: 回复 #30 虫声 的帖子
哎!你们和我不一样。我现在是不匀称。腰上像带了一个游泳圈。。。
作者: 椰子    时间: 2010-9-13 16:58
原帖由 诸葛娟娟 于 2010-9-13 16:23 发表
今天你这灌水队队长第一天开帖~我路过来捧个场~
至于这鱼翅鲍鱼的味道我们说了都不算~您老人家还是不知道~
所以小的建议您自己亲自尝尝~

吃不起,太贵 
作者: 椰子    时间: 2010-9-13 17:00
原帖由 虫声 于 2010-9-13 16:39 发表

看来大妈身材天生不错。我是吃素也是胖子。和椰组长有一拼。

是辣妈啊 
叫人家大妈,找死 
作者: siwei    时间: 2010-9-13 17:07
原帖由 梦想无敌 于 2010-9-13 16:18 发表

小玉啊~ 你的‘抱鱼’好吃不~···


这个”鲍鱼”要根据抱的不同的鱼来确定,有的鱼好吃有的不好吃~

挑鱼“翅“少的抱吧~
作者: 虫声    时间: 2010-9-13 17:13
原帖由 可心妈妈 于 2010-9-13 16:57 发表
哎!你们和我不一样。我现在是不匀称。腰上像带了一个游泳圈。。。

这反映你的生活很安逸。羡慕
作者: 可心妈妈    时间: 2010-9-13 17:14
椰哥,温柔点,别把MM吓哭。。。
作者: 虫声    时间: 2010-9-13 17:14
原帖由 椰子 于 2010-9-13 17:00 发表

是辣妈啊 
叫人家大妈,找死 

这么快就用暴力了。
作者: 虫声    时间: 2010-9-13 17:15
原帖由 可心妈妈 于 2010-9-13 17:14 发表
椰哥,温柔点,别把MM吓哭。。。

您果然可心
作者: 可心妈妈    时间: 2010-9-13 17:18
标题: 回复 #36 虫声 的帖子
吃完都不想运动,直接坐下上网,或者躺着闭目,不胖我胖谁啊。。。。
作者: 君之坤    时间: 2010-9-13 17:18
哈,不知道
作者: 李艳奇    时间: 2010-9-13 17:24
我又注册了一个ID。
作者: 禅语    时间: 2010-9-13 17:25
问:鲍鱼、鱼翅~长啥样子~
作者: 禅语    时间: 2010-9-13 17:25
标题: 回复 #42 李艳奇 的帖子
以前的呢?
作者: 李艳奇    时间: 2010-9-13 17:28
标题: 回复 #44 禅语 的帖子
以前的弃用,行不?那个ID太露骨了,都当妈的人了,没事总灌水,俺脸红。。。
作者: 虫声    时间: 2010-9-13 17:29
原帖由 可心妈妈 于 2010-9-13 17:18 发表
吃完都不想运动,直接坐下上网,或者躺着闭目,不胖我胖谁啊。。。。

我叫你可心 好吗?椰组长正为鲍鱼和鱼翅闹心那,咱们赶紧帮她想想辙。
作者: 虫声    时间: 2010-9-13 17:32
原帖由 李艳奇 于 2010-9-13 17:28 发表
以前的弃用,行不?那个ID太露骨了,都当妈的人了,没事总灌水,俺脸红。。。

是常和康爷在一起的李艳奇吗?久仰,久仰!
作者: 李艳奇    时间: 2010-9-13 17:32
是啊是啊。哈哈。我都知道你。。。抱一个。
作者: 椰子    时间: 2010-9-13 17:36
原帖由 可心妈妈 于 2010-9-13 17:14 发表
椰哥,温柔点,别把MM吓哭。。。

安啦,虫"大妈"哪那么容易吓哭,哈哈哈 
作者: 椰子    时间: 2010-9-13 17:38
原帖由 李艳奇 于 2010-9-13 17:24 发表
我又注册了一个ID。

你弄那么多名干嘛啊 
作者: 李艳奇    时间: 2010-9-13 17:45
标题: 回复 #50 椰子 的帖子
都当妈的人 了,总灌水,俺脸红。。。
作者: 虫声    时间: 2010-9-13 17:51
原帖由 李艳奇 于 2010-9-13 17:32 发表
是啊是啊。哈哈。我都知道你。。。抱一个。

哈哈哈哈。抱抱。
作者: xhxick    时间: 2010-9-13 19:26
椰子开的帖,怎么滴也得留个影不是。
作者: xhxick    时间: 2010-9-13 19:28
鲍鱼曾经有人给俺送过,俺送给孩儿她奶奶了。所以,见过没吃过

鱼翅,鱼有翅吗?
作者: 天使雪飘飘    时间: 2010-9-13 19:46
吃过一只烤鲍鱼,无味,一点也不好吃,我觉得什么鱼都比它好吃。
鱼翅吃过也忘了什么味道了。
作者: 沉默着沉默    时间: 2010-9-13 21:29
如果俺没记错或认错的话     这俩怪物俺应该都没吃过     凹凸

重庆话里平翘舌不分    所以也常常听人自嘲:鱼刺有啥子好吃滴嘛    还卡喉咙...  

神经质地跑去百度了一下   lll     其实俺想听班长回答这个问题    哈哈哈
作者: 海蓝    时间: 2010-9-13 21:46
鱼翅=粉丝

粉丝=You & ME

You & ME=坤迷

坤迷=椰子

so~~

椰子=鱼翅~~
作者: siwei    时间: 2010-9-13 21:49
原帖由 海蓝 于 2010-9-13 21:46 发表
鱼翅=粉丝

粉丝=You & ME

You & ME=坤迷

坤迷=椰子

so~~

椰子=鱼翅~~



这个分析的好,以后椰子改叫鱼翅  +100分

在分析一下鲍鱼吧
作者: 浅蓝色    时间: 2010-9-13 21:54
@李小冉:(1/2) 海洋的面积要比陆地大很多 里面生活着很多可爱的海洋生物 它们有些在地球上的历史比人类还长 而且它们还有很高的智慧 每次看到有人吃鱼翅就会想到一只胖乎乎可爱的鲸或鲨因为失去鳍而无法游动最终活活的饿死...
==========
鱼翅还是不要吃了吧~偶扫兴滴说~
作者: 浅蓝色    时间: 2010-9-13 22:00
原帖由 xhxick 于 2010-9-13 19:28 发表
鲍鱼曾经有人给俺送过,俺送给孩儿她奶奶了。所以,见过没吃过

鱼翅,鱼有翅吗?

所谓鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。
作者: ynijau    时间: 2010-9-13 22:02
原帖由 浅蓝色 于 2010-9-13 22:00 发表

所谓鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。



浅蓝在给我们普及知识。。那鲍鱼呢?
作者: ynijau    时间: 2010-9-13 22:04
椰子快来吃~尝尝味~




作者: 浅蓝色    时间: 2010-9-13 22:07
用粉丝做鱼翅的替代品~好主意
作者: 浅蓝色    时间: 2010-9-13 22:13
标题: 回复 #61 ynijau 的帖子
鲍鱼是一种原始的海洋贝类,同鱼毫无关系,倒跟田螺之类沾亲带故,形状有的像人的耳朵。螺旋部只留有痕迹,占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔,海水从这里流进,排出,连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫"9孔螺"。鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首。
===========
百度来的哈~
作者: 浅蓝色    时间: 2010-9-13 22:19
原帖由 李艳奇 于 2010-9-13 17:45 发表
都当妈的人 了,总灌水,俺脸红。。。

偶都当妈N年了,更该找个地缝去了~偶还是不要来了~
作者: 提拉米苏公主    时间: 2010-9-13 22:19
素鲍鱼算鲍鱼伐?
被鱼刺卡过几次,滋味是很难受滴
作者: 椰子    时间: 2010-9-13 22:22
原帖由 浅蓝色 于 2010-9-13 22:00 发表

所谓鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。

原来是这样啊,好惨忍==
作者: 提拉米苏公主    时间: 2010-9-13 22:27
原帖由 椰子 于 2010-9-13 22:22 发表

原来是这样啊,好惨忍==

恩,微薄上看过图,鲨鱼被割了鱼鳍扔在一边,忒血腥了
作者: 李艳奇    时间: 2010-9-14 09:29
标题: 回复 #65 浅蓝色 的帖子
你的ID没有“妈妈”两个字。我的ID太露骨了。。。。
爱坤里,妈妈级的真多!!
作者: 李艳奇    时间: 2010-9-14 09:30
标题: 回复 #68 提拉米苏公主 的帖子
这个小伙子好帅气!!
作者: 小珏丁丁    时间: 2010-9-14 09:37
椰哥推荐你去看一部香港Tvb的经典电视《唐心风瀑》偶不知道具体是第几部~反正一部是讲月饼的。一部是讲鲍鱼的。~我随便歪歪~你看过就当我飘过噢~^^~
作者: 椰子    时间: 2010-9-14 09:39
原帖由 小珏丁丁 于 2010-9-14 09:37 发表
椰哥推荐你去看一部香港Tvb的经典电视《唐心风瀑》偶不知道具体是第几部~反正一部是讲月饼的。一部是讲鲍鱼的。~我随便歪歪~你看过就当我飘过噢~^^~

我看过滴
看了还是不知味儿呀

作者: 小珏丁丁    时间: 2010-9-14 10:02
看过ing~^^~我也不知道什么味道~无限想象中~只能搞个图片看看了~不都说山珍海味~暂且就这样认为吧!
作者: 超级爱坤    时间: 2010-9-14 10:39
哈哈~~燕窝呢~~什么味呀什么味~~
作者: 逆风飞扬    时间: 2010-9-14 10:43
哈哈~椰子这楼怎么也得留个脚印儿
作者: 佟_安达    时间: 2010-9-14 10:59
鲍鱼。。。像火腿肠 但比火腿肠嫩滑
作者: 171xiangrui    时间: 2010-9-14 12:14
哈哈哈哈~
笑的肚子疼
作者: 椰子    时间: 2010-9-14 12:17
原帖由 171xiangrui 于 2010-9-14 12:14 发表
哈哈哈哈~
笑的肚子疼

虾米这么好笑的说
作者: 李艳奇    时间: 2010-9-14 13:39
标题: 回复 #74 超级爱坤 的帖子
好玩艺都没吃过。
作者: 醉青秋    时间: 2010-9-14 13:43
我灌水我灌,我明目张胆的灌
作者: bbb001    时间: 2010-9-14 13:46
原帖由 提拉米苏公主 于 2010-9-13 22:19 发表
素鲍鱼算鲍鱼伐?
被鱼刺卡过几次,滋味是很难受滴

鲍鱼应该是无骨的
作者: 遇见你    时间: 2010-9-14 13:47
呵呵~这楼看的很欢乐
作者: 醉青秋    时间: 2010-9-14 13:51
我家小宝宝很喜欢抱鱼
作者: 君之坤    时间: 2010-9-14 15:34
我儿子很喜欢抓鱼,抓黄鳝玩,嘿嘿
作者: 花神之泪    时间: 2010-9-14 16:14
原帖由 君之坤 于 2010-9-14 15:34 发表
我儿子很喜欢抓鱼,抓黄鳝玩,嘿嘿


他不怕?黄鳝这玩意大人都怕呀
作者: 椰子    时间: 2010-9-14 16:17
原帖由 花神之泪 于 2010-9-14 16:14 发表


他不怕?黄鳝这玩意大人都怕呀

小孩子还不知道什么是怕
哈哈
作者: 提拉米苏公主    时间: 2010-9-14 18:24
原帖由 李艳奇 于 2010-9-14 09:30 发表
这个小伙子好帅气!!

谢谢赞扬
作者: 提拉米苏公主    时间: 2010-9-14 18:25
原帖由 bbb001 于 2010-9-14 13:46 发表

鲍鱼应该是无骨的

哈哈哈,我指的鱼刺是“鱼翅”的意思,我掏浆糊呢,嘘,不要被人家听到
作者: water lily    时间: 2010-9-14 18:40
如果看在钱的份上,你也许会觉得味道不错;
如果只把它当普通食物品尝,味道一般般。
就跟2000多一个的龙虾一样,味道一般般
————我觉得
作者: 提拉米苏公主    时间: 2010-9-14 18:43
其实龙虾鱼翅鲍鱼都吃过,不过都是在人家的婚宴上,当你付出了那么一个大大的红包后,除了肉痛的感觉什么也品尝不出来
作者: 浅蓝色    时间: 2010-9-14 20:23
原帖由 提拉米苏公主 于 2010-9-14 18:43 发表
其实龙虾鱼翅鲍鱼都吃过,不过都是在人家的婚宴上,当你付出了那么一个大大的红包后,除了肉痛的感觉什么也品尝不出来

当家人的感觉哈~
作者: 独爱坤er    时间: 2010-9-14 20:44
哈哈~~等吃过了再告诉你吧~~~~
作者: 魔女的棒棒    时间: 2010-9-14 20:46
我要加入你的小分队
作者: 莫相忘    时间: 2010-9-14 20:50
鲍鱼知道是啥。鱼翅真是不知道。海参倒是很容易吃到的。
作者: hjhjdjdj    时间: 2010-9-14 20:54
原帖由 海蓝 于 2010-9-13 21:46 发表
鱼翅=粉丝

粉丝=You & ME

You & ME=坤迷

坤迷=椰子

so~~

椰子=鱼翅~~

哈哈、太有意思了
作者: 柳飘然杨    时间: 2010-9-14 21:51
我女儿很喜欢吃粉丝,可好几次有机会吃鱼翅,她们却一点也不感兴趣,我又不敢哄她们说这是粉丝,怕遭人耻笑——把鱼翅叫做粉丝
鲍鱼倒还好,但没有好汤汁的话——恐怕也味同嚼蜡!
真不知这些东西怎么还能卖得这么贵?
作者: 密坤    时间: 2010-9-15 04:37
本来打算做没吃过鲍鱼和鱼翅的土人飘过,却发现楼上有人提到龙虾不好吃,忍不住来替龙虾正名。2000块人民币的我没吃过,在海边城市居住时吃过平民价格的新鲜龙虾,或整只清蒸后沾奶油或大卸八块姜葱爆炒,只要没烹饪过头肉质变老,都是非常美味的。可惜胆固醇含量高,不再敢多食。
鱼翅的获取太残忍,这辈子不吃也罢。鲍鱼估计也是要吃新鲜正宗的,不然一定难说好吃。那些花了大钱还不敢说不好吃的,估计是打落牙齿和血吞啊。
好奇坤儿有没有吃过这些?
作者: 做梦都想瘦    时间: 2010-9-15 08:19
标题: 回复 #97 密坤 的帖子
俺们这些普通人都吃过,少爷肯定吃过吧~只是不知道少爷吃的时候是啥感觉
作者: 禅语    时间: 2010-9-15 09:17
原帖由 siwei 于 2010-9-13 13:36 发表
灌水组长,这味道和你说了你能体会吗

继续在梦里体会去~~
作者: 禅语    时间: 2010-9-15 09:19
原帖由 aloys小玉 于 2010-9-13 13:58 发表
鱼翅

泡一大碗粉丝   然后放点酱油炖炖就成了   .............


鲍鱼

去买条大点的鱼   “抱”回家    就知道什么滋味了    有点腥   有点凉   .............


这个“抱鱼”可以考虑~




欢迎光临 陈坤论坛 (http://www.ichenkun.com/bbs/) Powered by Discuz! X2.5