教你在家做酸奶！

坤燕

本人平时比较喜欢喝酸奶，但是总觉得买着喝挺不划算的，直到那天看电视上播的一个做酸奶的小方法，我决定试一试，结果做出来的还不错 跟买的一个味，最重要是自己动手做的 觉得比较有意思
原料；纯牛奶两袋，酸奶一小盒，白糖少许，还需要一个大罐头瓶（最好是玻璃的）
步骤：1.将牛奶煮开，加入白糖（差不多两袋牛奶放四勺糖）   
           2.晾凉（不烫手就好差不多是30度左右）
           3.加入酸奶搅匀
          4.倒入瓶内，拧紧盖子放在窗台上发酵，温度是30度左右 放置八个小时后就可以了
可以 动手试 试

[ 本帖最后由 坤燕 于 2008-5-10 10:01 编辑 ]

海新

这个方法不错

kikico

谢谢分享哈。。。改天有机会做下。。。

PS：现在外面也有售酸奶机，我朋友说挺好用的，做出来的效果也不错。
不过我没有尝过，也不知是不是。。。。哈哈

esthertang

真的可以嘗试一下耶！