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标题: 教你在家做酸奶！ [打印本页]

作者: 坤燕 时间: 2008-5-10 10:00
标题: 教你在家做酸奶！
本人平时比较喜欢喝酸奶，但是总觉得买着喝挺不划算的，直到那天看电视上播的一个做酸奶的小方法，我决定试一试，结果做出来的还不错跟买的一个味，最重要是自己动手做的觉得比较有意思
原料；纯牛奶两袋，酸奶一小盒，白糖少许，还需要一个大罐头瓶（最好是玻璃的）
步骤：1.将牛奶煮开，加入白糖（差不多两袋牛奶放四勺糖）
         2.晾凉（不烫手就好差不多是30度左右）
         3.加入酸奶搅匀
      4.倒入瓶内，拧紧盖子放在窗台上发酵，温度是30度左右放置八个小时后就可以了
可以动手试试

[ 本帖最后由坤燕于 2008-5-10 10:01 编辑 ]

作者: 海新 时间: 2008-5-10 10:04
这个方法不错

作者: kikico 时间: 2008-5-10 10:12
谢谢分享哈。。。改天有机会做下。。。

PS：现在外面也有售酸奶机，我朋友说挺好用的，做出来的效果也不错。
不过我没有尝过，也不知是不是。。。。哈哈

作者: esthertang 时间: 2008-5-10 10:26
真的可以嘗试一下耶！

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