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[转贴] [分享]成都饮食地图

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发表于 2004-3-16 11:04 |只看他 |倒序浏览
本帖最后由 苍山雪 于 2016-5-18 20:05 编辑

《新周刊》说的“在西贡,没有工作,只有生活,Life is our life's work。”这句话拿来放到成都身上,再恰当不过。
一、酒吧、咖啡店
01 玉林小区
半打酒吧★★★★☆:位于芳草街。现在成都非常有名的酒吧,有不错的音乐,人气挺旺。
坐标酒吧★★★★:位于玉林西路。分为好几间装修风格的酒吧,用世界各地的几个主要城市来命名,有两三位歌手我挺喜欢的。
声音酒吧: 听说过,没去过。
白夜酒吧★★★:位于玉林西路,坐标对面,成都瞿性女诗人开的。
小酒馆★★★:玉林西路38号,很小的一个酒吧,但名气非常大,搞了很多地下摇滚乐的演出,还出了一张CD。
02 红瓦寺、培根路
星期五酒吧★★☆:到了门口还是出来了,觉得装修和气氛都一般。
良木缘咖啡★★★★:有几家分店,我去的是红瓦寺那家。这家咖啡店我去过好几次,小巧而富于人情味。
培根路酒吧街★★★:简单、纯朴、自然的风格,可惜在6月份的时候拆掉了。
03 芳邻路
青鸟酒吧★★★★:著名的旅游主题酒吧,外面还有芭蕉树!
经纬4X4酒吧★★★☆:越野车主题酒吧。
04 其他
高飞咖啡★★★:位于人民南路华西口腔医院旁边,被收入Lonely Planet。有一天我在一个户外用品店拿到这间店的名片,居然只有英文,觉得也不过如此。
老树咖啡★★★:还行,在成都有很多分店。
真锅咖啡★★★:日本咖啡店,位于春熙路,可以看到熙熙攘攘的逛街人流。
史密斯河港湾酒吧★★★★:位于王府井后面的巷子里。错落有致的三层酒吧,装修挺前卫。二楼有菲律宾三人乐队,有数台电脑供免费上网,速度较慢。顾客中老外占了大部分。自酿鲜啤30元一杯。
二、茶馆
顺兴老茶馆★★★★★:位于加州酒店三楼。现代包装的老茶馆,成都唯一能见识变脸、喷火、吹灯等国粹表演的地方(除了川剧院,据说已经很少有演出了) ,绝对是外地人认识成都的好地方,吐血推荐!要想位置好一点的话,最好提前定位。最低消费28元/人。这里有一长廊雕塑一定要看,描述的是四川民居。这里还可以先吃饭后看演出。
培根路路边茶座★★★★☆:要体会成都普通老百姓的市井生活,强烈建议到培根路走一走。

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发表于 2004-3-16 11:06 |只看他 |亮它
本帖最后由 苍山雪 于 2016-5-18 20:05 编辑

狭窄的街道,两边就是传统的四合院,有几家就在自家院子里摆上竹椅木桌就变成茶馆了。 这么好的地方在我6月份再去的时候竟然已经拆了,万分可惜,令人怀念!
岁月茶庄★★★:青羊宫附近,府南河旁边,分市内室外 ,里面有大投影,看世界杯的好地方。
文书院露天茶座★★★:数以百计的老百姓坐在参天大树下喝茶的情景可以在这里找到,木桌、竹椅、铜壶。位于文书院内更增添了几分古朴的文化氛围。
百花潭公园露天茶座★★★★★:公园挺不错,茶座就在府南河旁边,柳树就在你的头顶上。极力推荐,我在那里发了5个下午的呆。
人民公园鹤鸣茶馆★★★★:始建于二十年代,木桌、竹椅。 对着湖看书,很不错。缺点:要饭的、掏耳朵的、算命的、擦鞋的、卖豆花的、卖报的太多了,让人烦。

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发表于 2004-3-16 11:07 |只看他 |亮它
本帖最后由 苍山雪 于 2016-5-18 20:06 编辑

三、食店
乡老坎★★★★☆: 位于西延线。四合院式, 味道很不错,很便宜,两个人50元吃得非常好了,特别推荐手撕饼。
红杏酒楼★★★☆:位于西延线。新派川菜的代表,服务生不分男女全部剃光头,味道适合我们这种想吃辣有吃不了辣的人,吃晚餐的话最好6点前到,不然的话就和门外的另100人一起等位吧。
大蓉和★★:位于西延线。人气极旺,看到很多人在排队等位,忍不住也排队进去吃了一顿,主打瓦罐汤、牛骨髓、开门红什么的,味道真的很一般。
谭鱼头★★★★:位于一环路青阳宫附近。全国有很多分店,装修很花心思,味道比别的鱼头店确实要好一点。
热盆景★★★★:位于红星路。据在旅游局干过的朋友说,成都味道最好的火锅。
皇城老妈★★★★★:成都最负盛名的火锅店,据说连锁店已经开到了美国、台湾。现在还开始经营酿酒业。支持《走进老成都》等书籍的出版,佩服! 7月份,加拿大“海龟”一下飞机就指明要到“老妈”,我们终于将他离开成都之前的最后的晚餐设在二环路的皇城店(也就是总店)。这家火锅店可真的让我们开了眼界!一家火锅店、一家食店可以玩到这种程度!首先外型就把你镇住了,火锅店独占了整栋大厦,外表Cool得要命,一整面墙做成川西民居的雕塑,大厦柱子的钢筋故意外露。进入里面,装修也是Cool得很,完全的现代派,真的很有一点品味。一、二、三 、四楼都是餐厅,顶楼是坝调茶馆。一楼有一个自助火锅厅,是日本回转式的,还有民谣吉他歌手在唱英文歌,真TMD Cool。顶楼搞了个茶馆,有一个透明的天井,逢周三、日还放怀旧黑白电影,有兴趣的话还可以到茶馆二层要求放映文革时的记录片。总之,我是被这家火锅店镇住了,你真的怀疑这样的去处还叫餐厅这么庸俗吗,分明就是建筑杰作、民俗展览馆。如果你要招待客人,或者你到成都旅行,这家店是你绝对不能错过的景点之一!吐血推荐!消费大约是100元/人。
补充:上次将加拿大朋友在成都最后的晚餐设在这里的一楼,这次要来见识一下这里的“少室厅”。等我出了门之后才知道,原来这里将分布于5个楼层不同的厅都命名为非常好听的名字,并且赋予不同的定位。比如三楼有一个厅就有川剧小品(比如变脸、滚灯、喷火等)欣赏。上次来怎么没发现呢?说回这个“少室厅”,一个明显哈日的名字,其实我真的不是很喜欢,但确实表明了这里的清晰定位:为年轻人而设。确实,来的看来都是60、70年代出生的人,80年代的可能没有money,50年代的可能不会欣赏。这里,装修用的材料是不锈钢和青石板,放的音乐是John Danver,乐队唱的歌是“一块红布”,食物传送的方式是回转式的,还有自助色拉和三文鱼,唯一不令人意外的是这里的吃的还是地道的四川火锅。这样就可以一边吃着四川最有名的火锅,一边看最有名的变脸了。真好。

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发表于 2004-3-16 11:08 |只看他 |亮它
本帖最后由 苍山雪 于 2016-5-18 20:06 编辑

狮子楼★★★★:我去的是琴台 路那家。另一家著名的火锅店,感觉味道没有皇城老妈辣。
巴国布衣★★★★:位于科华北路。我觉得是招待外地来客的好地方,不太贵,装修和食物都还不错。开设了烹饪学校,出版了几本川菜书。
天府豆花庄★★★:位于一环路。比较出名的豆花店 ,用豆腐花可以做出无数的菜色。
蒋排骨★★:位于双南小区。个人觉得味道一般 ,可能不是正宗的原因。
瓦坛子★★★★:位于一环路高升桥附近。很有特色的川西民居装修风格,茶杯就是一个小小的坛子,价格便宜,味道挺好。
府河人家★★★:位于双南小区。火锅店,人气很旺,味道不错,但对我来讲就太辣了。
钦善斋★★★★:位于武候祠附近。很有文化的名字吧?古色古香,服务一流。据说跟华西 医大也能扯上一点关系,事实上每道菜都放有药材,讲究营养和食疗,起码招牌是这样打的,属于新派川菜。是我们公司招待客人最常去的地方。
石象湖大酒楼★★☆:位于武候祠附近。另一招待客人的地方,主题就是“石象湖”,装修一般,食物一般,没有很多特色,但门口也挂了几块奖牌。
乡巴鱼头★★★☆:位于装修属于仿古风格,鱼头味道还不错,两人要了1.5斤(18元/斤)没能吃完。
卞氏菜根香★★★:有几家分店,我去的是位于肖家河的那家店。如果不告诉你,你会觉得这是酒楼的名字吗?特色是泡菜。据说前一两年很时兴,但我觉得也不过如此。
新疆风味★★☆:位于双南小区,成都不多的新疆餐馆之一,味道还行。
知味餐★★★★:位于双南小区。食店的名字就是这样的叫的,路边小店,做的是川菜的家常菜,味道很好,I like It。
大盆鸡★★★:位于玉林小区。新疆特色菜,28块钱小份的,三个人未能吃完。
川东老家★★★★:位于老成灌公路靠近成都的公路上。沈宏飞、余杰都是座上客,有几道很有特色的菜,最多人吃的就是“鸡杂煨锅”。
四川好人★★★☆:位于双南小区。特色也是“鸡杂煨锅”,味道比川东老家稍差,但胜在位于城内。
光头香辣蟹★:位于北门的府南河边上。名气很大,但我们极其失望,服务很差,所谓的香辣蟹就是将只有两指大的螃蟹放在红汤里煮,这样的货色骗骗离海比较远的成都人可能还可以。
公菜馆★★★☆:位于抚琴路。是四合院式的结构,据说是某大军阀的住所,有几道菜真的还是有点特色。是招待重要客人的好地方。
祖母的厨房★★★★☆:位于科华北路。是我去过的不多的西餐厅之一, 一去就连去两次。味道还是不错的,看看里面满是老外就知道了。推荐鸡蛋色拉三文治(10元),罗宋汤(10元)。
九尺鹅肠发源地赵老三火锅★★☆:鹅肠确实比别的地方好的多。
华兴煎蛋面★★★★:总店位于玉林小区。不起眼的煎蛋面也可以搞得这么好吃,真是服了成都人的钻研精神。现在在几处地方开了分店,成都的食店就是这样的,只要受欢迎马上开分店。
塔里木穆斯林餐厅★★★★☆:位于太平南路。自从培根路拆掉后,倍感失落。好在在附近还有太平南路,这家餐厅是绝对正宗的路边小店,同样,味道也绝对的是正宗新疆风味,推荐炒面片、烤羊肉。
因为比邻川大,所以附近的红瓦寺街是饭后散步的绝佳去处。可以买一张CD、买一斤水果、买一本《新周刊》、买一支雪糕,然后在买好《蜘蛛侠》电影票后等待开场的时候上上网,让人回到了大学时代,简直Perfect!

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发表于 2004-3-16 11:10 |只看他 |亮它
本帖最后由 苍山雪 于 2016-5-18 20:06 编辑

烧鸡公★★★☆:位于三槐树街与庆云街交界的益州宾馆内,一个露天大排档,但却有很多人开车来吃,成都人就是这样,只要好吃,不远万里也会跑过来的。烧鸡公,简单说就是小公鸡火锅,煮好后端上来的,味道还好。
飘香富贵闲人会所★★★☆:位于一环路跳伞塔附近。 听说这家店很久了,这次终于去了。听着这样的名字,当我踏进门口看到里面的装修的时候,我就作好了被宰的准备。不过,吃下来两个人是150元,还好。服务殷勤,食物一般。中国会所★★★★:位于中国酒城。成都最贵的食府之一,与银杏齐名。 金壁辉煌的装修,很高的大堂,仿照四川民居的风格,殷勤的服务。除了鱼翅之外,其他的菜我没留下什么印象。
周大妈夕阳红老菜馆★★★☆:位于羊西线末段。感觉没有很多的特色,可能类似的食店去的较多的缘故。但胜在味道还可以,价钱不贵,两人不到100元。
钟记烤鸭店聚源膳★★★★☆:位于福兴街30号,在王府井百货后面,找不到就问人吧。这真是一个好地方啊,我怎么没听人说过呢?这家店始建于1886年,成都的那些老字号说起来真是不得了, 随便说几家就是上百年历史的。在都市的中心居然还有这样奢侈的地方,进了钟记的门,里面是错落有致的川西民居风格,墙身是用青砖砌的,瓦也是黑的,都是带有岁月的灰尘的。最令我喜欢的是这里有阳光雅座!想想看,在这样的深秋,坐在露天的阳光下下面享用美食,还有什么比这更高的享受呢?
银杏川菜馆★★★:府南河边上。成都最贵的地方之一,富丽堂皇的四川民居风格,有意思的是一楼茶座上演的是弦乐二重奏。但是,炒出来的回锅肉我觉得真的不好吃。
何氏冷锅鱼★★★★:王府井百货后面的小巷里,找不到就问人吧。最喜欢吃里面的咸菜,我想这就是它与众不同的秘密所在。
雨田烧菜★★★☆:王府井百货后面的小巷里,找不到就问人吧。很便宜,土豆烧牛肉等都不错,逛街走累后的方便之选。
郑氏阳光餐厅★★★:位于双林路。最有名的是白果炖土鸡汤。
红灶老家★★★★:位于体育场路口。 招牌菜是霍香鱼头,应该是成都市独一无二的绝活,吃完鱼头,在汤汁中加入米饭,真想连碗一起吃下。
翘脚牛肉★★★☆:位于海椒市街。为什么叫“翘脚”呢?店里写了一段典故:在当年的乐山,有一家为贫苦大众开的牛肉店,食客是一只脚放在凳子上另一只脚站着的,谓之“翘脚”。其实吃的就是牛杂火锅,白味的,蘸辣椒吃。还想去。

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发表于 2004-3-16 11:33 |只看他 |亮它
本帖最后由 苍山雪 于 2016-5-18 20:07 编辑

我到成都多次,没看见这么多好吃的。
你是个美食家。

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发表于 2004-3-16 11:34 |只看他 |亮它
本帖最后由 苍山雪 于 2016-5-18 20:07 编辑

去过成都的人无一例外都说喜欢成都,心向往之。。。

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本帖最后由 苍山雪 于 2016-5-18 20:07 编辑

957J,看你把成都说的多美。下次JM们来成都一定要按照957cfm的成都地图参照一下呀

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发表于 2004-3-16 11:56 |只看他 |亮它
本帖最后由 苍山雪 于 2016-5-18 20:08 编辑

    Life is our life's work,这句话形容成都真是再恰当不过了,以前就老听周围的人讲成都是一个休闲的都市,现在看了这么多好吃好喝好玩的地方,更是向往.
  

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发表于 2004-3-16 12:16 |只看他 |亮它
本帖最后由 苍山雪 于 2016-5-18 20:08 编辑

嘻嘻,不是我写的,是我一个同事的“散眼子”朋友写的,新网没开的时候,在MSN上与外地坤迷朋友聊,大家老提到成都的美食,我就说新网弄好了发上来馋馋大家,我去过的十来家都不到。
他提到的“小酒馆★★★:玉林西路38号,很小的一个酒吧,但名气非常大”那里,上次坤儿为宝贝来成都,memory0613约我们商量追星事宜就聚会在那里,气氛好极了,我们大声放纵的讨论陈坤,聊得好高兴,喜欢那里!
高飞咖啡,是我同学的弟弟开的,挺好的,他居然不喜欢,气S我~~~~~~~~~

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发表于 2004-3-16 15:12 |只看他 |亮它
本帖最后由 苍山雪 于 2016-5-18 20:08 编辑

957JJ,终于发上来馋我们了吧:)真是很不错,我已经存下来了,等下次去的话一定要按图索骥,只是不知道能跑几家呢.

若能一切随他去
便是世间自在人

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发表于 2004-3-16 18:02 |只看他 |亮它
957cfm,姐姐我是最爱吃啦,早就耳闻成都的小吃有名,有机会到成都一定把你拉上做美食导游,先跟你预约哈~~~
万事皆缘     随遇而安

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发表于 2004-3-16 18:17 |只看他 |亮它
哈哈,欢迎开心J,欢迎所有的坤迷朋友都来哈~~记得来之前打电话给约我们哟,我们成都坤迷热情着呢!

不是有机会呀,你们要努力找机会,创造机会哦~~~~~~~~嘻嘻,欢迎大家!

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发表于 2004-3-17 10:45 |只看他 |亮它
偶也喜欢成都,美食又多又好吃又便宜。偶最爱总府假日酒店旁边的“夫妻肺片”。有一次和同事一起3个人,6点-8点在“巴国布衣”,8点半转战“谭鱼头”,连吃两顿晚餐,接着还能去喝咖啡,厉害吧。

偶还喜欢在成都购物,换季打折的时候,有些牌子在广州已经断码了,可是在成都还能找到。偶也喜欢成都MM的穿衣打扮,好像挺舍得花钱的,明明精心打扮过,但看上去不刻意,不张扬,很舒服的感觉。
最喜欢在宽敞的大窗前,静静的看窗外的风景。感受着眼中的一切,抑或只是呆呆的出神,那时的心情总是分外的宁静。

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发表于 2004-3-17 10:55 |只看他 |亮它
<b>下面引用由 <u>窗外的风景</u> 在 2004/03/17 10:45:07 发表的内容:</b>
偶也喜欢成都,美食又多又好吃又便宜。偶最爱总府假日酒店旁边的“夫妻肺片”。有一次和同事一起3个人,6点-8点在“巴国布衣...

风景,真看不出来你的战斗立这么高超!不过,偶想偶去了,应该也差不多的!~~~呵呵:)民以食为天哪!何况是美食的诱惑呢
若能一切随他去
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灵。。。改天一定要去一次成都,上回我同事去,带了好多吃的来,连那么豆腐干我都觉得很棒!

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哇 为成都做广告呀?
注意节约网络空间哟~~
坤哥,我们为你现在取得的骄人成绩感到骄傲! 但是你要知道,你的目标远不在此! 你一定要继续努力,向更高更远的目标奔去!我们对你充满信心! 我们会一直注视着你,为你加油

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没去过。你这么一说倒是挺想去的。

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鹏子是哪人呀,
川菜馆应该到处都有呢。呵呵
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发表于 2005-1-7 00:47 |只看他 |亮它
偶素上海银~~~~~~~~~

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发表于 2005-1-7 00:49 |只看他 |亮它
谁在问你呀!
你给我到水贴去!
不要毁了957姐的精华帖子!!!
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发表于 2005-1-7 12:18 |只看他 |亮它
偶还没去过成都
有机会去瞅瞅
顺便吃一吃
嘿嘿
偶也很喜欢吃
而且也喜欢吃辣的
是麻辣就好
喜欢麻麻的感觉
当我们飞向那海阔天空  不要彷徨也不要停留
不管岁月有多长久  请珍惜相聚的每一刻  
不管多少个春夏秋冬  我们是永远的朋友

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想去的地方又多了一个。有机会去瞧瞧。
外提醒大家:以后在中国去麦当劳,肯德基一定记得要发票!!! 麦当劳、肯德基每年在中国,因为我们不习惯要发票的原因,而掠走将近2亿的税收。 请把这条信息完好(不加任何修改复制)发至其它群体。

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随缘姐,说话要算话哦!!!等你来成都哈~!!!嘻嘻
任時光匆匆流去 我只在乎你 世界會變 愛坤不變

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去了成都,惠惠来款待
不错嘛
当我们飞向那海阔天空  不要彷徨也不要停留
不管岁月有多长久  请珍惜相聚的每一刻  
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