爱坤厨艺大比拼！

小V

<FONT color=#5533cc>说说昨天呢！虽然慈善是件很高雅的事情，可是再高雅也要吃饭那，当活动结束的时候，我准备离开。看见服务生陆续地端些盘子过来，我心想是不是有饭折，就没动窝。果然过了两分钟一盘大包子上桌了。这包子是纯手工做的牦牛馅。辣酱小料。蘸蘸吃很鲜美。meme实在对不起，没来得及照图片，光顾着看包子了，饿不行了，中午挨到现在，就原谅我吧！不过下回有机会来格萨尔藏餐厅一定要这个吃，很有名的！值得注意的是汤汁较多，不要流到身上了。</FONT>

winnie

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>eva</I>在2007-3-17 11:12:42的发言：</B><BR>itsme、晓涵，我亲戚的鱼网是有很长的柄,类似扑蝶的兜那种，隔老远就将鸡一把罩住......哈哈.......当时我看到她拿着个鱼网站在门口，已经笑死啦......幸好有鱼网，否则她头上肯定粘到不少鸡毛啦.......</DIV>
<P>哈哈，看到这里我也忍不住狂笑啊！！
<P>广东人是很喜欢吃鸡的，每到过年，餐桌上面一定不会少了鸡肉，看到我也怕怕了！！虽然说买来的都是走地鸡，是很好吃，但是整天吃都会吃到烦的！！！
<P>

radiowoman

<P 0in 0in 0pt; mso-layout-grid-align: none"><FONT face="Times New Roman">哈哈，你还真能想象哈! 现查课本，也要有本事查得到呀。。。佩服自己一下！<o:p></o:p></FONT></P>
<P 0in 0in 0pt; mso-layout-grid-align: none"><FONT face="Times New Roman">可是......听说......如果短期记忆力差，长期记忆力好，那是老人化的特征，狂汗！真不该逞一时之强，在这里自暴其短......悔之晚矣......飘走......</FONT></P>

小V

<P><FONT color=#5533cc>今天：</FONT></P>
<P><FONT color=#5533cc>二月二，龙抬头！吃爆米花和扒猪脸。<FONT color=#000000>[em35] </FONT>吼吼</FONT></P>
<P><IMG src="http://www.gov.cn/fwxx/wy/site1/20070320/00123f37b5860769754002.jpg"></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312 color=#0000ff>                        “七宿”天象图</FONT></P>

[此贴子已经被作者于2007-3-20 22:05:03编辑过]

小V

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>eva</I>在2007-3-17 11:12:42的发言：</B><BR>itsme、晓涵，我亲戚的鱼网是有很长的柄,类似扑蝶的兜那种，隔老远就将鸡一把罩住......哈哈.......当时我看到她拿着个鱼网站在门口，已经笑死啦......幸好有鱼网，否则她头上肯定粘到不少鸡毛啦.......</DIV>
<P><FONT color=#5533cc>好像原来学过课文，讲闰土教鲁迅冬天怎么逮小鸟雀。是用一个笸箩，压低，然后不记得了。</FONT></P>

radiowoman

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>小V</I>在2007-3-20 22:03:12的发言：</B><BR><BR>
<P><FONT color=#5533cc>好像原来学过课文，讲闰土教鲁迅冬天怎么逮小鸟雀。是用一个笸箩，压低，然后不记得了。</FONT></P></DIV>
<P ><FONT size=3><FONT face="Times New Roman">打屁股！才没学几年就把课本全还给老师了？先在小树枝上绑根绳子，然后用小树枝把笸箩的一端支起来，在笸箩底下的地上洒包谷，等小鸟雀</FONT></FONT><FONT size=3><FONT face="Times New Roman">钻进去吃包谷时候，拉小树枝，笸箩掉下来, 就把小鸟雀</FONT></FONT><FONT face="Times New Roman" size=3>罩在里面了。</FONT></P>
<p>

小V

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>radiowoman</I>在2007-3-20 23:00:42的发言：</B><BR><BR>
<P><FONT size=3><FONT face="Times New Roman">打屁股！才没学几年就把课本全还给老师了？先在小树枝上绑根绳子，然后用小树枝把笸箩的一端支起来，在笸箩底下的地上洒包谷，等小鸟雀</FONT></FONT><FONT size=3><FONT face="Times New Roman">钻进去吃包谷时候，拉小树枝，笸箩掉下来, 就把小鸟雀</FONT></FONT><FONT face="Times New Roman" size=3>罩在里面了。</FONT></P>
<p></DIV>
<P><FONT color=#5533cc>打我屁股！某人不是现查的课本吧。哈哈！！</FONT></P>

itsme

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>eva</I>在2007-5-18 10:27:34的发言：</B><BR>很久没来厨房啦，来逛一下先.......</DIV>
<p>快来弄点好吃的...[em01]

itsme

<P>偶要減肥....[em34]</P>
<P>但又想吃美味的..[em25][em26][em27]</P>
<P>谁给偶出出主意.... [em49]</P>

eva

很久没来厨房啦，来逛一下先.......

feimao22

<P>我的拿手菜是粤菜----遭了那个字不会打,没有这个字......</P>
<P>"口者,口者,鸡":酱油,鸡翅,冬菇</P>

feimao22

224楼的经历很好笑![em01][em01]

仲夏节的夜

呵呵，都好棒哟~~~馋死了

小V

<FONT color=#5533cc>是啊！很久不见大家了，这里依旧温暖。我们来好好想想，此时的坤儿吃点什么才能补好身体呢？meme快来想啊！！！</FONT>

yali123468

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0>

<TR>
<TD class=mode_table_main vAlign=top>
<DIV break-all? WORD-BREAK: 6px;><STRONG><FONT color=#ee4678>泡椒凤爪</FONT></STRONG></DIV>
<DIV break-all? WORD-BREAK: 6px;><STRONG><FONT color=#ee4678></FONT></STRONG> </DIV></TD></TR>
<TR>
<TD></TD></TR>
<TR>
<TD>
<TABLE cellSpacing=1 cellPadding=1 width="100%" align=center border=0><br>

<TR title="[%=@title%] -- [%=@count%]票 [[%=@percent%]％]">
<TD class=blog_vote_option><LABEL for=option[%=@id%]></LABEL></TD>
<TD></TD></TR><br>
<TR>
<TD class=text align=middle colSpan=2><br><IMG src="http://imgcache.qq.com/qzone/images/b.gif"></TD></TR></TABLE></TD></TR>
<TR>
<TD class=mode_table_main vAlign=top>
<DIV>  一 原料：凤爪、蒜、山海椒、老坛泡菜水、花椒、胡椒粉、味精、鸡精 <br>1、 精选个大凤爪，洗净从中间剁开（整个也行），入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。 <br><br>2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。 <br><br>3、开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷却。 <br><br>4、取老坛泡菜水（约与开水等量），倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合。 <br><br>5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。 <br><br>6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟。（一般可以置更长时间味道更好） <br><br>7、装盘。 <br><br>蒜和山海椒在开水未冷时倒入更能逼出其香味<br></DIV></TD></TR></TABLE>

[此贴子已经被作者于2007-5-20 5:31:16编辑过]

yali123468

<P><STRONG><FONT color=#ee4678>紫菜蛋卷</FONT></STRONG></P>
<P>用料:猪瘦肉馅1000克 鸡蛋12个 紫菜8张 盐15克 料酒10克 味精5克 香油20克 葱25克 姜25克 胡椒粉5克 水<BR> <BR>淀粉30克. <BR> <BR>制作方法(1) 将猪瘦肉馅放一容器内,放10克盐 ,3个鸡蛋 ,20克水淀粉和味精 料酒 香油 胡椒粉 葱 姜米等用料,<BR> <BR>搅拌均匀后,用力打上劲待用. <BR> <BR>  (2)将9个鸡蛋磕入一个盆中,加入5克盐 10克水淀粉搅打均匀后待用. <BR> <BR>  (3)将铁锅抹上少许油,上火烧热后加入打好的蛋液,摊成8张圆蛋皮,平放在案板上. <BR> <BR>  (4)把肉馅放在蛋皮上抹平,上面放一张紫菜,再放上一层肉馅抹平,将两侧向里折一个小边,再从两头向中间卷起,至<BR> <BR>中部合拢.用布包扎好,依次将所有肉馅制成8个蛋卷. <BR> <BR>  (5)把做好的紫菜蛋卷放在平盘里码好.上锅蒸30分钟左右至熟透既好. <BR> <BR>  把蒸熟的蛋卷放在案板上,用平面的重物压在上边,待蛋卷凉透后,即可将布取下,切片装盘. <BR></P>

yali123468

<STRONG>酸菜鱼<WBR></STRONG> <BR>　　<B><WBR>主料：</B><WBR>草鱼（淡水鱼都可）、泡酸菜、色拉油、红泡椒、泡姜、花椒、大蒜、大葱、鸡蛋清 <BR>　　<B><WBR>辅料：</B><WBR>食盐、鸡精、味精、胡椒粉、豆粉、料酒、白醋 <BR>　　需要带来的原料：泡酸菜、红泡椒、泡姜、花椒、大蒜、大葱、鸡蛋清 <BR>　　豆粉 <BR>　　<B><WBR>制作方法：</B><WBR> <BR>　　1、鱼洗净，切片，加姜、料酒、大葱、盐，腌5分钟，加蛋清、豆粉拌匀。 <BR>　　2、将酸菜、红泡椒、姜在锅中炒香 <BR>　　3、加清水用大火煮开，下鱼片，煮开后起锅。 <BR>　　4、用泡椒、花椒、大蒜、大葱、炒香后，和着白醋浇在鱼上面，即可起锅食用。

yali123468

这几道菜你喜欢吃吗?喜欢你就端回家去慢慢品尝吧!!![em38]

晚风轻拂

<P>偶会烧鱼汤和排骨汤,还会煮皮蛋粥,如果发挥的好红烧肉也不错</P>
<P>呵呵,自认为很好吃,就是不知道别人怎么认为,不过好久不烧了,不知道还行不行<IMG src="http://www.ichenkun.com/bbs/Skins/default/topicface/face14.gif"></P>

☆名扬★

偶不会做饭..以后有时间一定得学了!嘿嘿.

eva

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>itsme</I>在2007-5-18 17:29:31的发言：</B><br><br>
<P>快来弄点好吃的...[em01]</P></DIV>
<P><FONT face=宋体>我喜欢做“一鱼两味”，“一鱼两味”的意思是用一条鱼做成一汤一菜：鲫鱼芥菜汤或鲫鱼苦瓜汤、鲫鱼豆腐汤等。</FONT> <FONT face=宋体>做法差不多，只是用的材料不同而已。</FONT></P>
<P><FONT face=宋体><o:p></o:p></FONT></P>
<P><FONT face=宋体>鲫鱼芥菜汤:</FONT><o:p></o:p></P>
<P><FONT face=宋体>材料：一条鲫鱼，一斤芥菜梗</FONT> <FONT face=宋体>，蒜茸。<o:p></o:p></FONT></P>
<P><FONT face=宋体>作法：1. 把鲫鱼宰好，洗干净，下锅里用少许油、姜煎香，然后加水煮汤，待汤煮成奶白色，鱼煮熟了后取出来。 <o:p></o:p></FONT></P>
<P><FONT face=宋体>      2．芥菜梗要选老一点大块一点的，洗干净后放鱼汤里煮半个小时左右，放适量盐，就成芥菜汤了。<o:p></o:p></FONT></P>
<P><FONT face=宋体>      3．原炒锅置火上，加入油，用武火烧热，下蒜茸、鲫鱼、少许盐、酱油、少量鱼汤，一起烩几分钟，盛上碟。</FONT><FONT face="Times New Roman">       </FONT></P>
<P>       鲫鱼是南方很常见的塘鱼，味道鲜美。鲫鱼芥菜汤或鲫鱼苦瓜汤、鲫鱼豆腐汤等有清热下火的功效。经常饮这些汤，就不用担心痘痘会冒出来啦。按以上做法，煮过汤的鲫鱼吃起来也很好味道。</P>
<P><o:p></o:p></P>
<P>      还有吃水库鱼一鱼几味的吃法，一条6、7斤重的水库鱼可以做成：圆盘焗鱼头、鱼羹、鸡蛋煎鱼肠、冬瓜烩鱼腩，鱼尾苦瓜汤……</P><br>

ballackbayer

可乐鸡翅膀很好吃

itsme

小v 来弄点好吃的 :sms30

eva

昨天我真是好粗心大意。
昨天下班后到超市买了面包和猪扒，去收银台付钱后拿起收银台上的购物袋就走。回到家才发现购物袋里只有面包没有猪扒。。。。赶快打电话去超市查询，幸好猪扒还在收银员那里等着我去取回。嘻嘻。。。。昨天走得太快了，收银员还未来得及把装猪扒的袋放上台面，我就走掉了。。。。。幸好今早还可以做到猪扒汉堡包给儿子吃。

MM_Ka

原帖由 eva 于 2007-6-16 11:33 发表
昨天我真是好粗心大意。
昨天下班后到超市买了面包和猪扒，去收银台付钱后拿起收银台上的购物袋就走。回到家才发现购物袋里只有面包没有猪扒。。。。赶快打电话去超市查询，幸好猪扒还在收银员那里等着我去取回 ...

你的運氣真好;P
我也試過一次和朋友吃甜品
因為我差不多要上班
我就忘掉我的雨傘
我的朋友過了一會竟問我的雨傘去了那
我大叫一聲後拉著我的朋友衝回那店舖:L
她還說"MM,如果你得了肓腸炎,我會笑你的...":funk:
幸好那店舖的人幫我放在收銀台旁邊~