陈坤成都行 最新情况(240楼新添图)

siwei

答对了，偶不爱吃火龙果。

第一次吃的时候就差没把我给甜死，所以不要吃了！

而且班长瘦，吃点甜食没关系

半个月亮

原帖由 椰子 于 2010-9-3 09:22 发表
佛海蒲团

看到这菜名我乐了

这句话勾引出了我的好奇心，搜了一下，就是豆腐皮和蔬菜乃至菌菇的一道菜

材料：  
云 耳 少 许 ( 浸 软 )  发 菜 30 克 ( 约 一 两 浸 软 )  金 针 少 许 ( 浸 软 ) 雪 耳 1 个 ( 浸 软 ) 马 蹄 4 粒 冬 菇 4 只 ( 浸 软 ) 刀 唛 芥 花 籽 油 适 量 鲜 腐 皮 1 张 菜 远 240 克 ( 约 半 斤 ) 红 萝 卜 60 克 ( 约 二 两 )

调味料：  
生 粉 1/4 茶 匙 麻 油 少 许 糖 1/4 茶 匙 盐 1/3 茶 匙 素 上 汤 ( 或 水 ) 2 汤 匙 胡 椒 粉 少 许 素 蚝 油 1 茶 匙 献汁：  胡 椒 粉 少 许 素 上 汤 和 蒸 汁 1/2 杯 素 蚝 油 2 汤 匙 糖 1/2 茶 匙
麻 油 少 许
  
制 法 :  
1.腐 皮 揩 抹 干 净 ， 剪 去 硬 边 。

2.洗 净 云 耳 、 冬 菇 、 金 针 、 雪 耳 、 发 菜 。 马 蹄 去 皮 切 粒 ， 红 萝 卜 削 皮 洗 净 ， 切 成 幼 条 。

3. 除 马 蹄 外 ， 将 所 有 配 料 放 入 热 水 出 水 片 刻 ， 沥 软 备 用 。

4.烧 热 刀 唛 芥 花 籽 油 2 汤 匙 ， 爆 香 姜 蓉 ， 放 入 冬 菇 和 红 萝 卜 条 略 炒 ， 烧 酒 ， 注 入 其 余 配 料 及 调 味 料 略 炒 ， 即 成 馅 料 。

5.将 馅 料 包 入 腐 皮 内 ， 放 在 碟 中 ， 隔 水 蒸 十 分 钟 ， 泌 出 蒸 汁 ， 与 素 汤 混 和 成 半 杯 献 汁 。

6.用 少 许 刀 唛 芥 花 籽 油 煮 滚 献 汁 ， 埋 成 薄 献 ， 淋 上 腐 皮 包 上 ， 伴 以 灼 熟 菜 远 ， 即 成 。

最后变成这样



然后价格就不菲了
佛海蒲团 BEAN CURD SKIN WITH VEGETABLE　86元/例

红色雨帘

确定蛋有没有生命？这怎么确定啊？会不会是受了孕的蛋有生命，其他的都是死蛋。以前我还一直以为鸭蛋是男的，鸡蛋是女的呢

椰子

好贵哦

siwei

五星级的酒店86元估计就不算贵了吧~

草相雨

哈哈哈  月亮姐你真是好学的好孩子呢！
不过偶们酒店的佛海蒲团给你发的这个图可是很大差别的呀！等我上班到酒店 找一张照片发给大家看看。我是看到图都没什么胃口的！吃着还将就！

草相雨

在八卦一下班长在酒店的状态吧！
班长早餐在一楼用餐，包间中文名叫：宫殿。勤快的人儿很多，所以早餐的生意是异常火爆
         午餐在三楼，包间中文名叫：桂花 。之前孔子剧组到酒店，用餐也在这个包间的哦。
         晚餐不详，多半在外面吃的吧？哈哈...
班班住的房间在28楼, 观景视野可是相当的好哟！房间96个平方哟，就一个人住，真够宽敞的！

大家还想八什么呢？有问如知不暴露班长隐私，都可以

eva

这就简单啦，市场上售的都是没有生命的蛋，可以孵鸡仔的蛋都在鸡场的保温室里啦。

半个月亮

今天是上中午班？
还想听听班长离店的情形呢。
你们酒店里这道菜价格几许呀？

索南拉姆

原帖由 半个月亮 于 2010-9-3 09:13 发表



是不是素食爱好者里面所分的蛋奶素、奶素和全素之分？ms和宗教信仰下的素食略有差别。
其中蛋的问题，曾有机会听坤解释过，在他的素食视野里，蛋能不能吃取决于能否确定这些蛋有没有生命。然后我一想确定 ...

其实要确定这个蛋是否有生命很简单，就是看蛋是否有受精，


所以不吃草鸡蛋，饲养场里的鸡一般都是养在笼子里一只只分开的，这种蛋就可以吃。

梦想无敌

  HC了~···

kimotina320

好感動~好感動~謝謝大家!!

草相雨

班长今天早上8:37分离开酒店

siwei

那昨天晚上几点睡觉的知道不

杉杉

哈哈 我也不爱吃葱姜蒜，好详细啊！我第一次见班长的时候就喊了一声“陈坤”！然后就傻在那儿了，居然不知道追上去……

浅蓝色

原帖由 草相雨 于 2010-9-3 11:54 发表
班长今天早上8:37分离开酒店

咦 ~不是说今早五点多的飞机吗？

浅蓝色

原帖由 红色雨帘 于 2010-9-3 09:48 发表
确定蛋有没有生命？这怎么确定啊？会不会是受了孕的蛋有生命，其他的都是死蛋。以前我还一直以为鸭蛋是男的，鸡蛋是女的呢

男的女的~这种说法第一次见到哎~太欢乐了

索南拉姆

原帖由 草相雨 于 2010-9-3 11:54 发表
班长今天早上8:37分离开酒店

LZ的报道好详细~~~

谜ME

昨天不是说5点40坐飞机去北京的吗

谜ME

对呀

草相雨

原帖由 谜ME 于 2010-9-3 12:35 发表
昨天不是说5点40坐飞机去北京的吗

maybe 我们老大晃点我,maybe 班长改变了!
so sorry

浅蓝色

“大家还想八什么呢？有问如知不暴露班长隐私，都可以”
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你还知道班长的隐私哦？我们关起门来（设个限呀）悄悄的说啊

浅蓝色

原帖由 草相雨 于 2010-9-3 12:54 发表


maybe 我们老大晃点我,maybe 班长改变了!
so sorry

那你今天又见到班长吗？

密坤

原帖由 半个月亮 于 2010-9-3 09:13 发表

是不是素食爱好者里面所分的蛋奶素、奶素和全素之分？ms和宗教信仰下的素食略有差别。
其中蛋的问题，曾有机会听坤解释过，在他的素食视野里，蛋能不能吃取决于能否确定这些蛋有没有生命。然后我一想确定一批蛋或者有没有生命，其实还有点复杂了

的确，这里是凭食物来源和成分来决定的。和宗教有细微不同。

蛋的问题，如果要谈到生命，那可能就是要看有没有受精。比如有些鸡蛋是已经受精了可以孵化的，那就已经算生命的开始，吃这样的蛋无疑算杀生；但还没受精的，就只是单细胞，不可能孵化，这就不算吧。记得以前拿鸡蛋做实验，还学着如何在灯下识别呢。

ps。汗！先看到月亮的就回答了，答完才看到楼上几位的回答。看来不用解释也会猜到哦。

[ 本帖最后由 密坤 于 2010-9-3 13:11 编辑 ]

幽篁听箫

原帖由 siwei 于 2010-9-3 09:39 发表
答对了，偶不爱吃火龙果。

第一次吃的时候就差没把我给甜死，所以不要吃了！

而且班长瘦，吃点甜食没关系

我怎么不觉得火龙果甜呢？我觉得它什么味道也没有，不好吃。难道南方的火龙果和北方的不是一个味道？