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楼主: 椰子

[转贴] 【200楼发奖喽！】第一届爱坤厨艺秀开张,各位同学赶紧拿出你们的蒸炒”功夫吧(奖)

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半个月亮

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26^#

发表于 2010-9-20 12:50 |只看该作者

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|亮它

回复 #23 红色雨帘的帖子

报告，队长撤了。

必须有图才算参加，不会发图的可以预定个会发图的帮忙。

禅语

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发表于 2010-9-20 12:53 |只看该作者 |亮它

后面那个（奖）可真是令人怦然心动啊~会是神马呢~~

草相雨

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28^#

发表于 2010-9-20 12:54 |只看该作者 |亮它

这个好难哟!
偶天天都在员工食堂用餐啊!N久不开火做饭!
做菜就那么难了,还得写过程哦,椰子啊!你先露一手呗!

路漫漫长伴

hjhjdjdj

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发表于 2010-9-20 12:55 |只看该作者 |亮它

原帖由 红色雨帘 于 2010-9-20 12:48 发表
报告椰子队长！俺不会传照片咋办？光写出制作过程不行么

你看看，我25楼的传照片的方法。

禅语

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30^#

发表于 2010-9-20 12:59 |只看该作者 |亮它

原帖由 siwei 于 2010-9-20 12:17 发表

这个奖品可以“秀”一下吗？给点刺激了~

还不够刺激啊~

天使雪飘飘

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发表于 2010-9-20 13:23 |只看该作者 |亮它

http://ss14.sinaimg.cn/thumbnail/6324da93g90aa04bf45ed&690

素炒西红市
把一个西红市对切成六片
下油、糖、盐翻炒1分钟即可
简单好吃有营养

天使雪飘飘

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32^#

发表于 2010-9-20 13:29 |只看该作者 |亮它

http://ss1.sinaimg.cn/thumbnail/6324da93g90aa01770a50&690
肉末胡萝卜
胡萝卜切片
下油、盐、肉末翻炒
制作简单、营养丰富

[ 本帖最后由天使雪飘飘于 2010-9-20 13:34 编辑 ]

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天使雪飘飘

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发表于 2010-9-20 13:38 |只看该作者 |亮它

回复 #25 hjhjdjdj 的帖子

谢啦！

做梦都想瘦

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34^#

发表于 2010-9-20 13:54 |只看该作者 |亮它

先围观。。。

做梦都想瘦

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发表于 2010-9-20 13:55 |只看该作者 |亮它

回复 #32 天使雪飘飘的帖子

真快～色彩还不错

沉默着沉默

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发表于 2010-9-20 13:56 |只看该作者 |亮它

回复 #2 半个月亮的帖子

获奖规则原来与厨艺水平毫无关系啊全靠班长的微博时间定江山还保证人人都有点点拿这样不会做菜的也就不怕献丑了

老椰是不是下厨去了？队长是不是该带头露两手鼓动一下士气

[ 本帖最后由沉默着沉默于 2010-9-20 13:57 编辑 ]

正年轻，为什么不抽风。

熏衣草

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37^#

发表于 2010-9-20 14:11 |只看该作者 |亮它

呵呵～都有人展示了

椰子

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发表于 2010-9-20 14:14 |只看该作者 |亮它

原帖由 红色雨帘 于 2010-9-20 12:48 发表
报告椰子队长！俺不会传照片咋办？光写出制作过程不行么

这个问题我可以帮你解决

不用怕，快快上菜

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夀骞AIK

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发表于 2010-9-20 14:33 |只看该作者 |亮它

开火都不会~做饭跟我无缘~
只能眼巴巴地看了~

醉青秋

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40^#

发表于 2010-9-20 15:01 |只看该作者 |亮它

呵呵，要不，我来个抄鸡蛋

椰子

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41^#

发表于 2010-9-20 15:08 |只看该作者 |亮它

回复 #32 天使雪飘飘的帖子

多谢飘兄支持

你是第一个哦

楼主我内牛满面

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aloys小玉

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42^#

发表于 2010-9-20 17:31 |只看该作者 |亮它

只有现在就开始参加了    因为放假在家真的不知道有没有可能上网来溜达

爱好广泛做菜拍照正好是其中之一哈哈

下面开始活动：

第一道菜宋氏独门【醋溜鸡子汤】

先将两个鸡蛋打碎搅拌，油炒两个。  然后盛出，油爆葱花炒西红柿，加入适量的水（按人选择），烧开，加入炒好的鸡蛋、加醋（按自己口味加入）、加切好的黄瓜丁、加小葱花  ，开锅即可。然后盛出后滴入香油。
超级简单的一道汤就好了    但是切记：步骤不可以出错！

[ 本帖最后由 aloys小玉于 2010-9-20 17:52 编辑 ]

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缘生已空

。[董/

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43^#

发表于 2010-9-20 18:06 |只看该作者 |亮它

这么多的菜~来个汤润润吧~
小沫隆重推出----------------韩式大酱汤!!!

材料: 大酱猪肉土豆大葱青椒香菇（凭个人爱好还可以加西葫芦金针菇豆腐什么的）

大酱的话一般超市都有偶买不到在苏州常吃的酱就买了个常见的（如下图）

做法：清水（或者淘米水）里放进土豆（切成厚一点的片或者也可以切成块）猪肉切成小块儿一起煮到土豆煮烂为之然后灭火之后最后把大葱（滚刀切）青椒（切成小丝）放上面

紧张时刻到~~~~~~~~~~美味的大酱汤要出炉咯!!!

此汤特点: 味浓基本保持了酱汤原有的味道是我最喜欢的一个汤.

要点: 用淘米水可以增加汤的米香和浓度过去朝鲜民族的老一辈好像都是这么做的

酱不要太早放不然会破坏酱原来的味道

[ 本帖最后由。[董/