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陈坤的“煲汤经”

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summersnow

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电梯直达

1^#

发表于 2004-11-14 19:14 |只看他 |倒序浏览

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本帖最后由苍山雪于 2017-4-2 16:14 编辑

因为一部《金粉世家》，使得“金燕西”陈坤在一夜之间走入了千家万户。可是，你能想像这位风流倜傥的靓仔是一位超级美食家吗？
　　6月的一个午后，在北京东城区一家粤菜馆，我与陈坤面对面而坐，认真听他讲了一堂美食课。
　　作为四川人的陈坤，曾经在广州生活过一段日子，也正是在那段日子，他疯狂喜欢上了煲汤。
　　“我记得一位粤菜师傅告诉我说，中式菜肴在烹调中，很注重‘上汤’，也被称为‘高汤’。要想烹制出可口佳肴，不能缺少上汤的辅助。但上汤的制作，除需要大量的鸡、火腿等肉类做材料外，更需要煲煮和长时间慢火热炖。对于时间、材料的花费甚大，不适合一般家庭，更不适合现代人快节奏的生活方式。他当时告诉我一个秘诀，就是抽个时间，去趟大卖场，选购几罐对自己味口的清鸡汤或金宝汤回家，再配合多样化的材料及烹饪方法，同样能烧出多款令家人赞叹的菜肴。”
　　像所有艺人一样，陈坤也不得不面对一个瘦身的课题，尤其是面对自己最爱的汤的时候，有时更是很难抉择。不过，陈坤有一套理论来宽慰自己，那就是并不是所有的汤都适合自己喝。
　　“一般说来，面对色香味美的汤，你一定会垂涎欲滴，食欲大增，但由于每个人的体质不一样，喝汤之前也应考虑此汤是否适合自己。晨起可以喝点肉汤，其富含的蛋白质和脂肪在体内消化吸收可维持3-5小时，故能使人精力旺盛，尤其能避免中小学生的饥饿与低血糖现象的发生；对大数人来说，晚餐不宜喝汤太多，否则频频夜尿易导致睡不安稳，影响休息，而充分的睡眠是良好体质的重要保证；体胖者，不宜喝油腻的汤，餐前可以先喝点蔬菜汤，既可满足食欲，又有利于减肥；体瘦形弱者，多喝点高糖高蛋白的汤，有利于增强体质；另外，喝汤时不能凭喜好每天只喝一种，如果只对某种汤情有独钟，就容易导致营养不均衡，抵抗力差，疾病容易光顾。因此，酸甜咸辣的多种汤交替上桌，更能增加食欲，平衡营养。”
　　听陈坤说得这么头头是道，我想天下的女孩子都要心动了吧：如果家里有这么一位会煲汤的帅哥，那是多么美妙的一件事情啊！
责任编辑/段屹

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投票尚未成功坤迷继续努力------我是你天空的一片雪花我在夏天的阳光下哭泣夏天飘起了雪花是一个奇迹阳光爱上夏雪是一场悲剧于是夏雪只好一直哭泣哭泣……

黯然星泪

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2^#

发表于 2004-11-14 23:29 |只看他 |亮它

本帖最后由苍山雪于 2017-4-2 16:14 编辑

想喝汤了哦`!

◇◆◇◆◇◆ゃＰｒincｅ.．· & ˋ☆.王·子ミ◆◇◆◇◆◇

遠遠de遠

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3^#

发表于 2004-11-15 21:15 |只看他 |亮它

本帖最后由苍山雪于 2017-4-2 16:15 编辑

看来,不但有成为大陆天王的潜力,还有成为21世纪模范丈夫的潜力
这句经典。。。我好喜欢啊~~```

烟花飞腾的时候，火焰掉入海中。
遗忘就和记得一样，是送给彼此最好的纪念。
爱，从来都不算是归宿。
也不是我们彼此的救渡。

kikico

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4^#

发表于 2004-11-15 22:13 |只看他 |亮它

本帖最后由苍山雪于 2017-4-2 16:15 编辑

下面引用由 000000000000 在 2004/11/15 10:02:29 发表的内容：
只是希望能喝上坤煲的汤的女孩子一定要好好珍惜！

对!
这倒是一个非常重要的问题哟!

大海的宽广，在于汇集大大小小的川流
生命的汪洋，在于包容深深浅浅的缘份
心　因为宽容显得真实
爱　因为宽容才被看见

rain

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发表于 2004-11-14 19:18 |只看他 |亮它

本帖最后由苍山雪于 2017-4-2 16:15 编辑

谢谢雪雪,坤儿还真像个模范丈夫呢~~~

莫道前路无知己，戏至真处自动人！

kikico

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6^#

发表于 2004-11-14 19:21 |只看他 |亮它

本帖最后由苍山雪于 2017-4-2 16:15 编辑

是呀，哪位女生找到坤儿真是太幸福了！哈哈
谢谢夏雪。请问是什么杂志上的文章么？
[这个贴子最后由kikico在 2004/11/14 19:21:57 编辑]

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tracy

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7^#

发表于 2004-11-14 19:26 |只看他 |亮它

本帖最后由苍山雪于 2017-4-2 16:15 编辑

能干的坤儿啊~~~！

希望坤儿身体健康!

薔薇ぺ惠惠

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8^#

发表于 2004-11-14 19:37 |只看他 |亮它

本帖最后由苍山雪于 2017-4-2 16:15 编辑

呵呵~我只会煮粥~坤哥好厉害哦~!

任時光匆匆流去我只在乎你世界會變愛坤不變

清青子

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9^#

发表于 2004-11-14 19:39 |只看他 |亮它

本帖最后由苍山雪于 2017-4-2 16:15 编辑

"听陈坤说得这么头头是道，我想天下的女孩子都要心动了吧：如果家里有这么一位会煲汤的帅哥，那是多么美妙的一件事情啊!"
那还用说吗?别说喝汤了,看他煲汤也是享受啊,呵呵.别说了,再说口水先出来了.......

始终关注，从未离去，一起加油。

winnie

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10^#

发表于 2004-11-14 20:36 |只看他 |亮它

本帖最后由苍山雪于 2017-4-2 16:15 编辑

谢谢夏雪姐。
坤真是一个十全十美的人，谁可以喝到坤大帅哥煲的汤氷肯定幸福极啦。

因为喜欢你，所以最爱看到你开心的样子！因为喜欢你，所以愿意无条件地去相信你！看着你，爱着你。。支持你，信任你。。因为你，世界变得美丽。。

汀汀小慧

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11^#

发表于 2004-11-14 23:07 |只看他 |亮它

本帖最后由苍山雪于 2017-4-2 16:15 编辑

谢谢夏雪姐姐~能嫁给坤简直太幸福了！~~~~

坤儿哥哥你还记得我吗，那个在你歌友会上跟着你唱了整场的女孩. 谢谢你的歌，谢谢你有力的手，谢谢你真诚的眼神，谢谢你的笑容还有你的付出！我会一辈子记在心里的！爱坤无悔，追坤永远！

像雾更像风

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12^#

发表于 2004-11-15 09:46 |只看他 |亮它

坤儿煲的汤一定很好喝

音乐+爱坤=我的生活！特别的爱给特别的你闻过则喜，海纳百川，无欲则刚感恩父母~~~~~~~~珍惜现在~~~~~~~~~

000000000000

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13^#

发表于 2004-11-15 10:02 |只看他 |亮它

只是希望能喝上坤煲的汤的女孩子一定要好好珍惜！

橄榄树

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14^#

发表于 2004-11-15 10:14 |只看他 |亮它

下面引用由 000000000000 在 2004/11/15 10:02:29 发表的内容：
只是希望能喝上坤煲的汤的女孩子一定要好好珍惜！

哟~0老师，就开始心疼你弟弟了，放心吧！别着急哈。呵呵！

像雾更像风

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15^#

发表于 2004-11-15 10:18 |只看他 |亮它

大家能想像到坤儿在家系着围裙在厨房煲汤的样子吗？
我反正想像不到哦。哈哈~~~~

音乐+爱坤=我的生活！特别的爱给特别的你闻过则喜，海纳百川，无欲则刚感恩父母~~~~~~~~珍惜现在~~~~~~~~~

淡水透镜体

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16^#

发表于 2004-11-15 11:21 |只看他 |亮它

我也想象不到，不过一定也是帅帅的哈~！！
想喝坤的汤~！！！

被遗弃的感觉不是孤单不是伤心而是要重新振作没人明白的感觉不是寂寞不是生气而是要自己释怀我不懂怎样使自己走到幸福的空间我懦弱总想逃避所有的困难与烦恼我坚强吗总找到方法禁止自己快乐

坤儿开心就好

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17^#

发表于 2004-11-15 12:35 |只看他 |亮它

太好了，看看谁会有这么好的口福啊？那个人一定会很幸福....

萱萱

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发表于 2004-11-15 13:03 |只看他 |亮它

好男人！！！

Marilyn

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发表于 2004-11-15 14:22 |只看他 |亮它

會吃的人一定會學著自己動動手做做飯!!! 原來陳坤也不例外呦!!! 果然吃出心得來了,了不起耶!!!

No man is ever worth your tears, and the one who is will never make you cry.

薔薇ぺ惠惠

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20^#

发表于 2004-11-15 15:19 |只看他 |亮它

冬天来了,多喝点汤满好的~!坤哥有空一定要多喝汤~不过,自己做好了,一定没什么食欲了吧?!呵呵`我帮他喝好了~哈哈

任時光匆匆流去我只在乎你世界會變愛坤不變

遠遠de遠

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发表于 2004-11-15 15:55 |只看他 |亮它

听陈坤说得这么头头是道，我想天下的女孩子都要心动了吧：如果家里有这么一位会煲汤的帅哥，那是多么美妙的一件事情啊！

是啊是啊。。。。！！！！

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小草儿

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22^#

发表于 2004-11-15 16:01 |只看他 |亮它

幸福ING~~~~流口水~~很想喝喝试试哦~~~坤~~~给每个省的坤迷都坐一锅,让我们尝尝鲜嘛~~~

心碎了，是玻璃杯炸开的声音，清脆得看得见那沁着的丝丝鲜红…… 于是，随风散了…… 于是，拼不回来，捡不回从前…… 于是，人被掏空了一样，死掉了

遠遠de遠

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23^#

发表于 2004-11-15 16:17 |只看他 |亮它

要是坤儿给我褒一锅汤的话。。南极北极也去了~

何况是从杭州到北京`

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凤阳歌

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24^#

发表于 2004-11-15 19:24 |只看他 |亮它

那个14分钟的电视片断里有系围裙的样子
还有罗密欧也有不少镜头系围裙的,一看到就想笑.

看来,不但有成为大陆天王的潜力,还有成为21世纪模范丈夫的潜力

汀汀小慧

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25^#

发表于 2004-11-15 19:28 |只看他 |亮它

凤阳歌说的好哈~呵呵~

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