陈坤论坛»陈坤论坛 › 陈坤 › 茶馆 › 爱坤厨艺大比拼！

1 ... 4 5 6 7 8 9 101112 / 12 页下一页

楼主: 小V

[转贴] 爱坤厨艺大比拼！

[复制链接]

stella

26 主题	0 好友	375 积分

点数: 363 点
帖子: 322
注册时间: 2005-9-11

发消息

251^#

发表于 2007-6-19 08:12 |只看该作者

分享到：

|亮它

我平时做饭很好，一旦存了心想做好，就会做的很差:loveliness:

eva

40 主题	0 好友	2572 积分

点数: 2297 点
帖子: 2374
注册时间: 2004-8-28

发消息

252^#

发表于 2007-6-20 08:38 |只看该作者 |亮它

原帖由 MM_Ka 于 2007-6-18 15:09 发表

你的運氣真好;P
我也試過一次和朋友吃甜品
因為我差不多要上班
我就忘掉我的雨傘
我的朋友過了一會竟問我的雨傘去了那
我大叫一聲後拉著我的朋友衝回那店舖:L
她還說"MM,如果你得了肓腸炎,我會笑你 ...

哈哈.....你的运气也不错呀!!:lol

大秀

104 主题	0 好友	1946 积分

天地无用

点数: 1475 点
帖子: 1702
注册时间: 2005-2-18

发消息

253^#

发表于 2007-6-20 11:48 |只看该作者 |亮它

哈哈哈……最近经常制作龟苓膏，很受身边人的欢迎。还介绍给同学和同事，大家都说很好！南方的朋友对此应该不陌生吧，但在北方只有超市卖盒装的龟苓膏，算起来不如做的合适，而做的最大的优点就是保质保量。放在冰箱冷藏柜里冰一下再拿出来吃，又消暑又解渴，还美容呢！一举好几得，美呀！
:loveliness:
还想到的就是韩国的炒年糕。准备材料：大白菜、土豆、元葱、黄瓜，主料：年糕条和韩国辣酱。制作方法：先将大白菜、土豆、元葱、黄瓜切成条状，再用油翻炒出香味后加入清水，等汤水烧开后加入年糕条和几勺韩国辣酱，等再次冒泡时就可以出锅了。年糕又软又糯，很有嚼劲，看起来红红超有食欲！喜欢吃辣的朋友可以试试呀！:sms113

花花心

0 主题	0 好友	7 积分

点数: 8 点
帖子: 7
注册时间: 2007-6-20

发消息

254^#

发表于 2007-6-20 12:28 |只看该作者 |亮它

我每年夏天都喜欢做龟苓膏吃，超市里出售的有添加防腐剂的，我不太喜欢吃含有防腐剂的食物。还有，经常煲一大锅八宝粥，放凉，放到冰棒模里，做成冰棒，挺好吃的。。。。。

雅利

9 主题	0 好友	812 积分

点数: 1053 点
帖子: 772
注册时间: 2005-5-19

发消息

255^#

发表于 2007-7-16 21:49 |只看该作者 |亮它

龟苓膏怎么做,能告诉我吗?

尋找...簡單Dê快樂...过我自己的生活!

eva

40 主题	0 好友	2572 积分

点数: 2297 点
帖子: 2374
注册时间: 2004-8-28

发消息

256^#

发表于 2007-7-17 09:14 |只看该作者 |亮它

超市有售龟灵膏粉的。龟灵膏的做法很简单。
首先把龟灵膏粉和冷水一起煮，把水煮沸就行了，然后放凉，就会变成膏状，存放在冰箱里，吃的时候加上蜂蜜或炼奶、糖水等就行啦。

雅利

9 主题	0 好友	812 积分

点数: 1053 点
帖子: 772
注册时间: 2005-5-19

发消息

257^#

发表于 2007-7-17 09:26 |只看该作者 |亮它

哦,谢谢呐.MS我们这没有龟灵膏粉买.哎.....

尋找...簡單Dê快樂...过我自己的生活!

大秀

104 主题	0 好友	1946 积分

天地无用

点数: 1475 点
帖子: 1702
注册时间: 2005-2-18

发消息

258^#

发表于 2007-7-17 13:32 |只看该作者 |亮它

原帖由雅利于 2007-7-17 09:26 发表
哦,谢谢呐.MS我们这没有龟灵膏粉买.哎.....

哈哈哈……没关系的，东北也没有龟灵膏粉买呀，我都是多网上购买的，很方便。你可以去淘宝网搜一下，不过千万别买贵了，我这次一共买了七包，300克/包，一包10元钱，邮费另算，差不多8元钱吧！（其实还要看地方远近），俺家辽宁的，从广西梧州邮过来大约8—10天的时间。而且网上还有多种龟苓膏的制作方法，哈哈………………起方便！

大秀

104 主题	0 好友	1946 积分

天地无用

点数: 1475 点
帖子: 1702
注册时间: 2005-2-18

发消息

259^#

发表于 2007-7-17 13:45 |只看该作者 |亮它

焖面

是听一个山西同事说的，焖面。哈哈……特意尝试做了一次：就是将芸豆洗干净掰成小段，肉切成片，第一步当然是先放油，等油热了，放葱和姜爆香，（我放了些大酱和酱油），先炒肉，再炒芸豆，炒大约5、6分熟的时候加油盖过芸豆，然生再把面条放在芸豆的上面，盖上锅盖就开始焖了，大约焖8分钟，关火前放些鸡精，（汤汁收得差不多时，火候自已控制，汤汁多少自己定）然后把菜和面拌拌就可以了！做法简单，面的味道由于是汤汁焖出来的，特别的醇厚），喜欢吃辣的还可以放些辣酱。

爱晚亭

17 主题	0 好友	822 积分

点数: 1185 点
帖子: 811
微博名: 菠萝在躲猫猫
注册时间: 2006-7-6

发消息

260^#

发表于 2007-7-17 19:06 |只看该作者 |亮它

原帖由坤燕于 2007-2-28 17:55 发表
还用剥皮　那么麻烦

先声明，本人知道大体过程但是没实践过。
我老妈老爸从不剥皮，但是，我实在是不喜欢吃没剥皮的，西红柿的皮很难嚼，难道要直接咽阿？

爱晚亭

17 主题	0 好友	822 积分

点数: 1185 点
帖子: 811
微博名: 菠萝在躲猫猫
注册时间: 2006-7-6

发消息

261^#

发表于 2007-7-17 19:10 |只看该作者 |亮它

我吃过韩国人做的炒年糕，是从王府井买的，好像不太辣，也不太和我胃口。也许是那天吃得太多了~~~~~~~~呵呵

说到炒年糕，本人认为，寿司，就是所谓紫菜包饭很不错啊~
也很喜欢吃枣糕，深枣红色的那种~~~~~

爱晚亭

17 主题	0 好友	822 积分

点数: 1185 点
帖子: 811
微博名: 菠萝在躲猫猫
注册时间: 2006-7-6

发消息

262^#

发表于 2007-7-17 19:17 |只看该作者 |亮它

我去成都的时候吃过一种小吃，好像是半径约3cm的一种小球，表面裹了一层黑芝麻，里面是什么忘了，有馅的，好像有点粘，好像是炸的，但又好像不是炸的呈金色。觉得很好吃滴，但不知道叫什么~~~~~~~~~
有人知道，告诉我么？？

爱晚亭

17 主题	0 好友	822 积分

点数: 1185 点
帖子: 811
微博名: 菠萝在躲猫猫
注册时间: 2006-7-6

发消息

263^#

发表于 2007-7-17 19:19 |只看该作者 |亮它

原帖由晓涵于 2007-3-10 09:27 发表
以下是引用radiowoman在2007-3-10 3:41:24的发言：
批评小V，就算再晚，再迟，我们都要做新鲜的给SG吃，对吧。哪里可以让人家吃剩菜呢？就算泡个快熟面，也要拿刚煮好的开水来泡，这个是“诚意”，马虎不得滴。 ...

不管做什么，我帮姐姐们品尝阿~
别打别打，万一姐姐们加多了盐来~~~

坤柳

25 主题	0 好友	1002 积分

点数: 699 点
帖子: 933
注册时间: 2007-4-21

发消息

264^#

发表于 2007-7-19 18:39 |只看该作者 |亮它

我在家阿天天做饭
不过都是家常便饭

喜欢做酸辣藕丁吃
原来在武汉上学呆了四年
那边有一个早点
不是热干面，是豆皮
超好吃！！！

可惜除了武汉其他地方都没有
好想念武汉的豆皮阿
我做不来

非坤不可

37 主题	0 好友	1828 积分

点数: 1820 点
帖子: 1448
注册时间: 2006-2-3

发消息

265^#

发表于 2007-7-19 21:14 |只看该作者 |亮它

这个贴从寒假开始到现在还这么热，真是神奇啊，小V姐创造了这个奇迹，可是我很久没见她了:(

蓝色心

34 主题	0 好友	1436 积分

点数: 1473 点
帖子: 1354
注册时间: 2004-8-5

发消息

266^#

发表于 2007-7-23 21:31 |只看该作者 |亮它

挖哈哈``我可是出的厅堂，入的厨房的`~呵呵
我的橱艺的我老爸的真传哦！！！
以后有机会给坤迷们露一手！！

小V

30 主题	0 好友	1852 积分

点数: 1637 点
帖子: 1674
注册时间: 2004-11-27

发消息

267^#

发表于 2009-1-27 17:33 |只看该作者 |亮它

妈呀！老久的古董贴给翻出来喽！
大家有什么好吃的菜推荐继续哦！！！:loveliness:

还是喜欢。。依旧喜欢。。一直喜欢。。神仙GG牌香皂。

心彤

177 主题	0 好友	6771 积分

天津坤迷会会长

点数: 5042 点
帖子: 5985
注册时间: 2005-1-31

发消息

268^#

发表于 2009-1-29 04:12 |只看该作者 |亮它

对了武昌鱼，说到武昌鱼。。我觉得没鲈鱼好吃，鲎子也不错

清心寡欲
------------------------------------------------------------
水瓶座说什么……白羊座信什么……

心彤

177 主题	0 好友	6771 积分

天津坤迷会会长

点数: 5042 点
帖子: 5985
注册时间: 2005-1-31

发消息

269^#

发表于 2009-1-29 04:13 |只看该作者 |亮它

清蒸鱼沾蚝油，鲜！

清心寡欲
------------------------------------------------------------
水瓶座说什么……白羊座信什么……

boluolulu

61 主题	0 好友	4401 积分

点数: 4603 点
帖子: 4020
注册时间: 2006-1-21

发消息

270^#

发表于 2009-1-29 04:57 |只看该作者 |亮它

辣的青椒肉肉的那种炒番茄

radiowoman

78 主题	0 好友	3296 积分

北美坤迷会会长

点数: 3101 点
帖子: 2999
注册时间: 2004-3-13

发消息

271^#

发表于 2009-1-29 05:50 |只看该作者 |亮它

青椒塞肉, 油面筋塞肉.

只要心中有梦，就会有实现的一天！Nothing happens unless first a dream !

bbb001

23 主题	0 好友	4292 积分

广东坤迷会会长

点数: 2758 点
帖子: 2737
注册时间: 2007-2-15

发消息

272^#

发表于 2009-1-29 17:51 |只看该作者 |亮它

喜欢吃鸡
经常做三杯鸡亦,花雕酒蒸鸡

radiowoman

78 主题	0 好友	3296 积分

北美坤迷会会长

点数: 3101 点
帖子: 2999
注册时间: 2004-3-13

发消息

273^#

发表于 2009-1-29 23:30 |只看该作者 |亮它

醉蟹, 夫妻肺片.

只要心中有梦，就会有实现的一天！Nothing happens unless first a dream !

提拉米苏公主

52 主题	0 好友	6197 积分

爱坤接待员

点数: 7656 点
帖子: 5675
注册时间: 2008-10-15

发消息

274^#

发表于 2009-1-29 23:45 |只看该作者 |亮它

醉蟹知道做法了但是一直没尝试，下次尝试下
最近迷上了吃血（哪能噶恐怖的啦）
毛血旺啊，豆腐烧鸡鸭血啊;P

緹拉米蘇公主♥小小呼♥ 菠蘿油王子

radiowoman

78 主题	0 好友	3296 积分

北美坤迷会会长

点数: 3101 点
帖子: 2999
注册时间: 2004-3-13

发消息

275^#

发表于 2009-1-30 23:34 |只看该作者 |亮它

原帖由 提拉米苏公主 于 2009-1-29 23:45 发表
醉蟹知道做法了但是一直没尝试，下次尝试下
最近迷上了吃血（哪能噶恐怖的啦）
毛血旺啊，豆腐烧鸡鸭血啊;P

醉蟹如果做成功了, 上来吱一声哈. "豆腐烧鸡鸭血"也是俺的最爱也, 有个很好听的名字, 叫"红白汤". 牙米!

我现在在等自泡的咸蛋"丰收"呢. 今晚准备烤羊肉串.

只要心中有梦，就会有实现的一天！Nothing happens unless first a dream !

1 ... 4 5 6 7 8 9 101112 / 12 页下一页

返回列表

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

[转贴] 爱坤厨艺大比拼！

焖面

Medal No.1