坤之食谱。

魔女的棒棒

原帖由 熏衣草 于 2009-7-9 14:37 发表
书面语言叫馄饨

哦
原来如此
知道了
学到;P

幽篁听箫

看到一个食谱，觉得还算简单，号称”美容汤“，大家参考一下啦！:P


胡萝卜炖牛肉

特点：活血明目、抗氧防皱

材料：胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升

调味料：酒少许、盐适量

作法: 1 将牛腱洗净，切成条块状备用；

　　   2 将胡萝卜洗净后切块备用；

　　   3 将牛腱氽烫后捞起备用；

4 把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可。

功能：活血、健体、明目

牛腱一定要选择新鲜的，煮出来的汤味道才会鲜甜。牛肉含丰富的脂肪、蛋白质铁质。尤其是铁质对女性补血很有助益，而蛋白质则能增强人体的抵抗力。

操作时间：洗1分钟→切3分钟→氽烫1分钟→大火煮开（接下来就可以做其他事情）小火炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟

魔女的棒棒

原帖由 幽篁听箫 于 2009-7-12 14:58 发表
看到一个食谱，觉得还算简单，号称”美容汤“，大家参考一下啦！:P


胡萝卜炖牛肉

特点：活血明目、抗氧防皱

材料：胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升

调味料：酒少许、盐 ...

谢谢版主:pj_040

虫声

棒棒:坤之食谱   你要千方百计的学啊;P


陈坤和他的私房辣生活

不管是《花木兰》里的古装扮相，还是《建国大业》中饰演的蒋经国，重庆帅哥陈坤总是有着多变的角色和不变的爽辣性格。吃辣，是他爱的。但他最爱的，是烹辣。
也是居家型男
在生活中，他和大多数重庆男人一样，是个买菜做饭、温柔顾家的好男人。和朋友聚在一起时去买菜做饭、在家吃饭聊天，就是最让他享受的事情之一。
火锅聚会
对于小时候在重庆的记忆，陈坤说现在很多都找不回来了。他在北京已经住了很多年，在北京时，一般都会在家里吃火锅，感觉这样很温暖，可以更多地在温馨的家中享受和父母、朋友在一起的时光。
不外传的川菜手艺
平日在家，陈坤经常会做些私房川菜，相当不错，经常在家自制水煮鱼、辣仔鸡之类的重庆招牌菜招待朋友。说起做私房菜的诀窍，陈坤可是守口如瓶，“我做麻辣烫有独门秘方哦，不能告诉你，否则就镇不住别人了。”        
                                                   
                                                                                                                            --------------摘自12580生活播报7月14日
http://www.ichenkun.com/bbs/view ... &extra=page%3D1

[ 本帖最后由 虫声 于 2009-7-16 10:06 编辑 ]

虫声

棒棒:我忽然想吃 冰镇糖拌西红柿;P

逆风飞扬

原帖由 虫声 于 2009-7-16 10:14 发表
棒棒:我忽然想吃 冰镇糖拌西红柿;P

介个你是如何做的:)

大秀

我是很喜欢尝试做各种各样的菜，但却得不到家人的认同。没给我大展身手的机会。
起初我在怀疑：调味只有葱、姜、蒜、味精、盐、胡椒粉这些材料就可以做出美味的菜肴？可是它们这些经过奶奶的手之后，真的可以做成可口的饭菜。为什么呢？我还没想明白。
哈哈哈……不过，本人不管受多大打击都还是一心热爱美食。认为做菜的同时可以传递快乐、幸福。特别是看到大家吃自己做的菜，只要没说难吃，看着他们吃也是种快乐幸福。这就是我喜欢做菜的原因。
若有条件，我做尝试做各式各样的菜，
当然，一定要吃！

魔女的棒棒

原帖由 虫声 于 2009-7-16 10:14 发表
棒棒:我忽然想吃 冰镇糖拌西红柿;P

应该就是切好西红柿
在拿糖伴是吗？;P
来江西我就做给你吃

虫声

原帖由 魔女的棒棒 于 2009-7-16 19:07 发表

应该就是切好西红柿
在拿糖伴是吗？;P
来江西我就做给你吃

棒棒,你千万别忽悠我.春节回老家找你哦,还要叫上6会长.:P

你顺便学一下,拔丝西红柿.这个你应该无师自通:lol

椰子

原帖由 虫声 于 2009-7-17 08:58 发表


棒棒,你千万别忽悠我.春节回老家找你哦,还要叫上6会长.:P

你顺便学一下,拔丝西红柿.这个你应该无师自通:lol

你们居然聚会上了

偶也想参加:D

昆虫6号

原帖由 虫声 于 2009-7-17 08:58 发表


棒棒,你千万别忽悠我.春节回老家找你哦,还要叫上6会长.:P

你顺便学一下,拔丝西红柿.这个你应该无师自通:lol

偶不在南昌~~~而且春节我回乡下过年去了！！！

昆虫6号

原帖由 椰子 于 2009-7-17 13:39 发表

你们居然聚会上了

偶也想参加:D

来呗~~~偶们招待你！！

魔女的棒棒

原帖由 虫声 于 2009-7-17 08:58 发表


棒棒,你千万别忽悠我.春节回老家找你哦,还要叫上6会长.:P

你顺便学一下,拔丝西红柿.这个你应该无师自通:lol

哦
你找的到我
我就做
什么是拔丝西红柿:o

魔女的棒棒

虫声；我是要你做好吃的菜贿赂我们可以不
做的好有赏;P

虫声

原帖由 魔女的棒棒 于 2009-7-17 16:45 发表
虫声；我是要你做好吃的菜贿赂我们可以不
做的好有赏;P

有赏?先听听赏什么?:lol

你偏心,为什么不让椰子烧菜?:Q

椰子

原帖由 昆虫6号 于 2009-7-17 14:29 发表

来呗~~~偶们招待你！！

;P

那要请偶吃好吃的哦

椰子

原帖由 虫声 于 2009-7-18 10:34 发表

有赏?先听听赏什么?:lol

你偏心,为什么不让椰子烧菜?:Q

啥?

我是客人好不好

当然你们招待偶了,哪能让偶干活

昆虫6号

原帖由 椰子 于 2009-7-18 15:09 发表

啥?

我是客人好不好

当然你们招待偶了,哪能让偶干活

这~~~~~

我们不是不会弄啥好吃的么~~~

所以你想吃好吃的就自己动手吧~~~;P

乃不素说乃很会弄得么？？？:D

椰子

原帖由 昆虫6号 于 2009-7-18 15:12 发表

这~~~~~

我们不是不会弄啥好吃的么~~~

所以你想吃好吃的就自己动手吧~~~;P

乃不素说乃很会弄得么？？？:D

妈呀

那偶不来了

都没好吃的招待偶

还要自己弄!!!!!!!那偶在家自己弄着吃了:Q

椰子

偶在吃旺旺豌豆


:lol

椰子

咦

这两家伙怎么还不来

昆虫6号

原帖由 椰子 于 2009-7-18 15:22 发表
偶在吃旺旺豌豆


:lol

你跑这来做广告啊！！！！

昆虫6号

原帖由 椰子 于 2009-7-18 15:16 发表

妈呀

那偶不来了

都没好吃的招待偶

还要自己弄!!!!!!!那偶在家自己弄着吃了:Q

一个人在家吃多没意思啊。
人多热闹嘛~~~

[ 本帖最后由 昆虫6号 于 2009-7-18 15:39 编辑 ]

虫声

别怕,6会长/椰子来了我主厨:P
    江西菜述说的家常滋味

    井冈山烟笋、田园春色、莲花血鸭、野山椒脆肚……一碗一碟渐次上桌，没有讲究的、华丽的卖相，可是红的、绿的、白的诱惑滋味透着熟悉的回家吃饭感觉.